Komşu Menüsü ve Lahmacun Börekler

Yakın bir zamanda ağırladığımız komşularımıza hazırladığımız menü.

Yakın bir zamanda ağırladığımız komşularımıza hazırladığımız menü.

Dün Betül’e misafir olunca, yine aynı gruptan arkadaşım Hilal’in daha önceden misafir olduğumuz sofrasını yayınlamak şart oldu.

Nilgün abla ”10 Ocak’ta bendesiniz, bir yere söz vermeyin” dediğinde, onu son zamanların nezaketsizlik örneği olan meşhur yemek programındaki gibi eleştireceğimize dair şakalarımızla korkutmuştuk. Ancak öyle güzel ağırlanıp öyle güzel vakit geçirdik ki, gönlümüz eleştirilerin şakasını bile yapmaya razı olmadı… Nilgün ablaya güler yüzü ve harika ikramları için teşekkür ediyor, yeni yuvasında bir ömür boyu mutluluk diliyoruz :)

Son dönemlerde “pişirici” değil, “yiyici” konumunda olduğumun farkındayım ama üzerinden fazla vakit geçmeden misafir bulunduğum sofraları paylaşmak istiyorum. Kahvaltı sofrası Sergül yengeme ait. Bu vesileyle annem, teyzem ve dayılarım; dört kardeş bir araya gelmiş oldular. Sözde kalınacağı bilindiği halde her ay birimizde toplanıp kahvaltı yapma planları yapıldı. Bekleyip göreceğiz :)

Ramazan Bayramı’ın bir kısmını geçirdiğimiz Osmancık’tan yeni tarif ve sofralarla döndüm her zamanki gibi. Fotoğrafladıklarımdan ilki kuzenimin misafirleri için kısmen beraber hazırladığımız menü. İkincisi ise ileriki günlerde ekleyeceğim Sergül yengemin kahvaltı sofrası. Fotoğraflamaya fırsatım olmayan diğer iki sofra ise halama ve diğer bir yengeme ait, bahsetmeden geçemeyeceğim.
© 2010 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.