Kabak tatlısını bir de bu şekilde deneyin. Piştikten sonra fırında biraz üzeri kızartılıp servis ediliyor. Bana göre biraz daha kızarsa daha makbul olacaktı :) Annemin…
Tarama KategorisiTatlılar & Pastalar
İzmir Bombası
Dışında incecik hamuru, içinde kakaolu fındık kremasıyla tam bir lezzet bombası. Hamuru hazırlaması, tek tek şekillendirilmesi hiç gözünüzü korkutmasın. Oldukça kolay ve kısa sürede yapılıyor….
Elmalı Milföy Pay
Elmalı & tarçınlı lezzetleri sevenler için çok pratik bir tatlı tarifi. Çıtır çıtır milföy içinde tarçınlı & elmalı içle bu tatlıyı çok seveceksiniz.
Soğuk Baklava
Yazın sıcak günlerinde yayınlamış olsam çok daha makbul bir tarif olabilirdi ama soğuk bakavam soğuk havalara kaldı. Neyse ki bence bu lezzetin her koşulda gideri…
Kalburabastı
Uzun zamandır daha önce denemediğim bir tarif arıyordum. Tatlı yemeyi de yapmayı da çok seven biri olarak, şerbetli tatlılar vazgeçilmezlerimdendir. İnternette hem şerbetli hem de…
Pekmez & Limon Soslu Kabak Tatlısı
Parlak ve lezzetli bir kabak tatlısı yapmak için bazı püf noktalarından buradaki yazımda daha önce bahsetmiştim. Yine aynı yöntemle pişirdiğim kabaklara bu sefer ocaktan almadan…
Muzlu Mozaik Pasta
Oldum olası mozaik pastayı bir ayrı sevmişimdir. Bu ara yine aklıma düşünce denediğim her tarifini çok beğendiğim sevgili Gizem‘in muzlu mozaik pastasında karar kıldım. Bu…
Nefis Kabak Tatlısı
Sizlere hem görüntüsü, hem lezzeti şahane bal kabağı tatlısı yapabileceğiniz bir tarif ve bazı püf noktalarım var. Öncelikle işin ilk püf noktası kesinlikle kabağın cinsi….
Çikolatalı İrmik Topları
Bu irmikli toplar çok lezzetli oluyor. Birbiri ardına kaç tane yediğinizi sayamayacağınız, çok nefis bir tatlı. Özellikle çikolatalı lezzetleri sevenler bayılacak. Bu seferkileri baştan 3…
Tam Kıvamında Revani (İrmikli)
Şerbetli tatlıların en klasiklerinden biri revani… Dokusu, irmik miktarı, şerbeti ve limon aromasıyla tam tutan, tam kıvamında bir revani. Her tarif defterinde muhakkak olmalı. Miniklerim…
İlk Aşurem
Aşureyle ilk defa 4,5 yaşında, bir komşu teyzenin aşure tenceresinin dibini sıyırırken tanıştığım hayal meyal aklımda. O günden sonra tabi ki en sevdiğim tatlıların başında…
Bisküvili & Elmalı Tatlı
Elmalı tatlıları & turtaları sevenlerin beğeneceği çok güzel bir tatlı.