Yaz kahvaltılarının açık ara en sevdiğim tarifidir bu… Domates – salatalıkla söğüş yapmak yerine onların yanına sevdiğim ve yakıştırdığım şeyleri de ilave edip ortaya böyle…
Gönderiler Etiketlendibeyaz peynir
Simit Poğaça
Mayalandırma gerektirmeyen, kolay, bulandığı pekmezli suyun ve susamın lezzetiyle harika, simit tadında bir poğaça. Özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan bir tarif. Bunları Cahide’yle birlikte akşam…
Sucuklu & Peynirli Bayat Ekmek Omleti
Bayat ekmek değerlendirmek için en lezzetli kahvaltılık tariflerden… İçine damak zevkinize göre her türlü malzeme ilave edebilirsiniz. Bizde en sevilen şekli sucuk, beyaz peynir ve…
Fırında Peynirli Ispanak
Biraz fırın yemeği, biraz börek arası şahane bir ıspanaklı tarif. Beyaz peynir ve ıspanak uyumu zaten bir efsane. Böreklerde – hamur işerinde çok hoşuma gider….
Zeytinleme
Kahvaltı sofralarımızın vazgeçilmezlerinden siyah zeytin, yeşil zeytin ve beyaz peyniri barındıran; kuru domates, ceviz, çörek otu ve baharatlarla lezzeti katlanan çok güzel bir kahvaltılık tarifi….
Kelepçeli Kalıpta Tepsi Poğaçası
Kıyır kıyır çok lezzetli, tek tek şekillendirilmediği için de fevkalade pratik… Başlamamla fırına vermem 10 – 15 dk. ancak sürüyor diyebilirim. Kahvaltılara şipşak hazırlayabilirsiniz.
İyi Huylu Şef Roka’dan Peynirli Lolipop :)
Severek izlediğimiz Şef Roka’nın Lezzet Dünyası’ndan aslında çoğumuzun bildiği, ama Muhsinciğimin yeni öğrenip sipariş ettiği peynirli lolipopları görüyorsunuz. Geçen sabah ona denemelik, küçük bir porsiyon…
Peynirli Salatalık Sarma
İftar sofralarına yakışacak çok pratik ve aynı zamanda çok lezzetli bir iftariyelik tarifim var. Sair zaman kahvaltılara da yapılabilir. Beyaz peynirle salatalığın uyumunu sevenler bayılacak….
Sucuklu Ekmek Üstü
Genelde bitiremediğimiz peynirleri bozulmadan derin dondurucuya kaldırıyorum. Bayat ekmekler biriktikçe çeşit çeşit ekmek üstüler yaparak değerlendiriyorum. Tabi bu karışım, beyaz peynir, kaşar peyniri, örgü peyniri…
Kestane Mantar Dolması
İç peynirle ve mantarın saplarıyla doldurulmuş harika mantar dolmaları özellikle et yemeklerinin yanına garnitür olarak da çok yakışıyor. Kime yaptıysam çok beğeniyor.
Izgara Biberli Tost
Türlü ekmeklerden türlü içerle değişik tostları çok severim. Annemn biberleri önden ızgarada pişirerek yaptığı bu tostu da bir ayrı sevdim. Yakışacağınızı düşündüğünüz değişik malzeme ilaveleriyle…
Kaymaklı Kırma Börek
Bu tarif çok kolay ve harika oluyor. Özellikle çok yağlı olup da eriyen bir peynir kullanılmaz ve peynirler biraz ağza gelirse harika oluyor. Tarif sevgili…