Daha önceden dilimlenmiş haliyle tarifini yayınladığım yağsız fırın patateslerin orijinal hali. Patatesleri bu şekilde ilk defa Kafiye yengemde yemiş ve çok beğenmiştim. İnanılmaz pratik ve lezzetli.
Biraz kumpir havası vermek isteyenler üstündeki kabuklu kısmı kaldırıp kaşar, tereyağı ve tuz ekleyip çatalla biraz ezebilir. Pişme süresini kısaltmak isteyenler de yine dilimli halini deneyebilir :)
Patatesleri fırçalayarak güzelce yıkayın, uzunlamasına 2'ye kesin. Çok büyük olanları bir kere daha kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kesik tarafları üste gelecek şekilde dizin. Üzerine biraz tuz ve lezzet vermesi için toz şeker serpin.
180 dereceli fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri fırçalayarak güzelce yıkayın, uzunlamasına 2'ye kesin. Çok büyük olanları bir kere daha kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine kesik tarafları üste gelecek şekilde dizin. Üzerine biraz tuz ve lezzet vermesi için toz şeker serpin.
180 dereceli fırında güzelce kızarana kadar pişirin.
