Dün akşamki misafirlerime akşam yemeği için perde pilavı denemek istedim ama evde anne ilgisi peşinde bir Muhsin Faruk söz konusu olunca hamurunu kendim yoğurmaya vakit…
Gönderiler Etiketlendimilföy hamuru
Sakızlı Muhallebili Milföyler
Sık sık yaptığım bazı tariflerin hala sitede yer almadığını görünce hemen hız veriyorum :) Arşivimde sabırla bekleyen lokmalık milföylerin sırası geldi… Kalan sakızlı muhallebinizi küçük…
Köz Patlıcanlı Milföy Börek
İlk defa yaptığım köz patlıcanlı nefis puf börekler… Tarif için belirli bir ölçü yok, tamamen göz kararı yaptım ama yine de kullandığım miktarları buradaki tarife…
Milföylü Laz Böreği
2 – 3 sene önce Zeynep’den duymuştum laz böreğinin bildiğimiz tuzlu bir börek değil de muhallebili bir tatlı olduğunu. Milföylü versiyonu da olsa tadına bakmak…
Fındıklı Milföy Baklavası
Milföy hamuruyla yapılan bu pratik baklavaları Bilge teyzeden öğrenmiştim. Çok kolay olduğu için bir ara bayağı müdavimi olmuştuk. Ceviz ve fıstık gibi çeşitli içlerle de…