Eskilerin klasik anne keki… Kek kalıbında değil tepside, soslu – kremalı değil limon kabuğu aromalı, üstü çıtır kavruk cevizli… Lezzeti de, ölçüsü de, kıvamı da…
Tarama KategorisiTatlı Kekler
Yasemin’in Limonlu Keki
Sevgili Yasemin’in deneyip gönderdiği çok güzel bir tarif daha :) (Visited 14 times, 1 visits today)
Elmalı & Havuçlu Mısır Unlu Kek
Şimdiye kadar yediğim en lezzetli ve en yumuşak keklerden diyebilirim. Mısır unlu keki zaten severim ama içinde havuç ve elma olunca lezzeti bambaşka bir hale…
Arası Elmalı Kek
Elma+ceviz+tarçın birleşimini her türlü kurabiyeye, keke, tarta-turtaya yakıştıranlardan mısınız? O halde vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye edeceğim muhteşem bir tarif. Özellikle ılık ılık yemesi çok güzel…
Limonlu & Hindistan Cevizli Kek
Bu kekle limon kabuğuyla hindistan cevizinin birbirine ne kadar yakıştığını göreceksiniz… Kullanılan miktar biraz bol olunca hindistan cevizinin tadı da bayağı belirgin oluyor. Hindistan cevizi…
Ebru Ablanın Browniesi
Bu brownienin methini evlendiğimden beri kaç defa “bizim Ebru abla bir brownie yapar…” diye sık sık duymuşumdur. Bir araya geldiğimiz bir gün ben de rica…
Çikolatalı Tart Kek
Kolay ve güzel, çikolata soslu bir kek tarifi. (Visited 16 times, 1 visits today)
Acıbadem Aromalı Brownie
Sevgili portakal ağacının “en güzel brownie” isimli tarifini badem ve acıadem aroması ilavesiyle uyguladığım hali. İçi nemli, yumuşacık güzel bir brownie oldu. (Visited 15 times,…
Kahveli & Kakaolu Kek
10 yıl önce bugün “kolay kek” tarifiyle ve benim 20. yaşımla başlamıştı Yemek Cini maceram. “Şöyle bir denemek için” başlayıp da zaman geçtikçe en zevk…
Tereyağlı & Erikli Kek
Tereyağıyla yapıldı mı bir kek bu kadar mı muhteşem olur? İlk önce elmalısını, daha sonra da hurmalısını denediğim kekimi bu sefer erikle denedim. Hafif ekşili,…
Portakal Çanağında Kek
Elinizin alışık olduğu en pratik kek tarifinizi portakal çanaklarında pişirerek böyle güzel bir halde sunmak aklınıza hiç geldi mi? Olası sorularınızı şimdiden cevaplandırıyorum :) Portakal kabukları…
Tereyağlı & Hurmalı Kek
Eşimin kutu kutu aldığı İran hurmalarını bir türlü bitiremeyince bozulmasın diye derin dondurucuya atmıştım. Zaten tıkış tıkış dolu olan dondurucumu işgal eden şu hurmaları kek…