Labneli Kırmızı Biber

Bu günlerde kahvaltılarda gözdem; labneli kırmızı biber. İyice kavurunca içerdiği şeker nedeniyle kırmızı biber hafif karamelize oluyor ve ben açığa çıkan o lezzete bayılıyorum. O yüzden bir ara da kaşarlı kırmızı biber kavurmasına sarmıştım :) Kahvaltıda değişik ve lezzetli tarif arayanlar mutlaka denesinler.

Malzemeler
 3 - 4 adet kırmızı biber
 2 yemek kaşığı labne peyniri
 Zeytinyağı
 Tuz

Yapılışı
1

Kırmızı biberlerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın. Uzunlamasına bir kaç parçaya kesip küpler halinde doğrayın.

2

Bir tavaya biberleri alın. Üzerine biraz zeytinyağı ve tuz ilave edin. Arada karıştırarak kavurun.

3

Kızarmaya başlayınca labne peynirini ilave edin. Daha bol labneli olmasını isterseniz peynir miktarını arttırabilirsiniz.

4

Biberlerle labne peynirini güzelce karıştırın ve 1 dk. sonra ocaktan alın. Servis ederken üzerine pul biber veya isot çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Malzemeler

Malzemeler
 3 - 4 adet kırmızı biber
 2 yemek kaşığı labne peyniri
 Zeytinyağı
 Tuz

Talimatlar

Yapılışı
1

Kırmızı biberlerin saplarını ve çekirdeklerini ayıklayın. Uzunlamasına bir kaç parçaya kesip küpler halinde doğrayın.

2

Bir tavaya biberleri alın. Üzerine biraz zeytinyağı ve tuz ilave edin. Arada karıştırarak kavurun.

3

Kızarmaya başlayınca labne peynirini ilave edin. Daha bol labneli olmasını isterseniz peynir miktarını arttırabilirsiniz.

4

Biberlerle labne peynirini güzelce karıştırın ve 1 dk. sonra ocaktan alın. Servis ederken üzerine pul biber veya isot çok güzel oluyor. Afiyet olsun.

Labneli Kırmızı Biber
(Visited 124 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.