En klasik şekliyle haşlanarak yenen mısırı bir de bu şekilde denedik. Bundan sonra sık sık yapacağımız çok güzel bir tarifimiz oldu. Servis ederken üzerine ketçap, mayonez ve hardal sıkılabilir, dereotu, taze soğan ve taze nane gibi yeşillikler serpilebilir. Bu mısıra inanılmaz yakışıyor.
Öncelikle mısırları yıkayın. Ortadan ikiye kırdığınız mısırları dikey olarak bıçakla ikiye kesin. Bu aşamada biraz dikkatli olmak gerek.
Daha sonra kalınlığına göre tekrar iki veya üç parçaya kesin ve fırın tepsisine dizin.
Bir kasede tuz, baharat ve yağları karıştırın. Fırça yardımıyla mısırların üzerine sürün. 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk. kadar pişirin. Fansız olarak pişirmeniz daha iyi olur, mısırlar kurumaz.
Malzemeler
Talimatlar
Öncelikle mısırları yıkayın. Ortadan ikiye kırdığınız mısırları dikey olarak bıçakla ikiye kesin. Bu aşamada biraz dikkatli olmak gerek.
Daha sonra kalınlığına göre tekrar iki veya üç parçaya kesin ve fırın tepsisine dizin.
Bir kasede tuz, baharat ve yağları karıştırın. Fırça yardımıyla mısırların üzerine sürün. 200 derecede ısıtılmış fırında yaklaşık 25 dk. kadar pişirin. Fansız olarak pişirmeniz daha iyi olur, mısırlar kurumaz.
