2

Mezgit Tava

Gönderen Şeyma . Ağu 11, 2006 in Balık Yemekleri

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
10

Fırında Patatesli – Tereyağlı Alabalık

Gönderen Şeyma . Haz 18, 2006 in Balık Yemekleri, Fırın Yemekleri, Yemek Etkinlikleri

Şu kiremit denen şey eve geldi geleli ne kadar çok kullanıldı, ne kadar işe yaradı… Bu ayki etkinliğin konusu, ev sahibi sevgili Bezen‘in seçimiyle balık oldu. Ben de pratik ve lezzetli bir tarif hazırladım. Balıklar fırında piştiği zaman, her tarafa sinen kötü balık kokusuna inat, mis gibi bir fırın yemeği kokusu sarıyor etrafı…

Devamını okuyun…

Etiketler: ,

 
4

Ton Balıklı – Sebzeli Milföy Böreği

Gönderen Şeyma . May 25, 2006 in Balık Yemekleri, Börekler & Hamur İşleri

Hem evdeki, hem de bürodaki işlerimin yoğunluğu dolayısıyla haftayı yine neredeyse sadece 1 tarifle geçirdim. Her neyse, daha önceden yapmış olduğum milföylerden ton balıklı olanın harcını ve böreğin şeklini değiştirerek güzel milföyler yaptım.

Devamını okuyun…

Etiketler: , , ,

 
15

Somon Balığı & Ev Yapımı Çıtır Soğanlar (Onion Rings)

Gönderen Şeyma . Mar 31, 2006 in Balık Yemekleri, Kahvaltılıklar & Aperatifler

Daha önceden de bahsetmiştim, bazen hafta sonları mutfak babama ait diye. Resimde gördüğünüz bu güzel tabak da babamın yaptığı güzel yemeklerden biri.

Devamını okuyun…

Etiketler:

 
2

Ton Balıklı & Sucuklu Milföyler

Gönderen Şeyma . Şub 13, 2006 in Balık Yemekleri, Börekler & Hamur İşleri

Ton balıklı börek ilk defa denedim. Biraz uydurmaca oldu ama ben çok beğendim.

Devamını okuyun…

Etiketler: , ,