Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası

Çok sevdiğim yoğurtlu havuç salatasının pancarlı versiyonu. Yoğurtlayıp sarımsak ilave edince her sebze daha bir güzel oluyor… Bu pancar salatasını denemenizi tavsiye ederim. Yoğurda verdiği şu güzel renge bakar mısınız?

İçine dilerseniz dövülmüş ceviz veya dereotu da ilave edebilirsiniz, çok yakışır.

Malzemeler
– 3 adet kırmızı pancar
– Zeytinyağı
– Süzme yoğurt (veya normal yoğurdun katı yerinden)
– Sarımsak
– Tuz

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası

Yapılışı
Pancarları soyun, rendeleyin. Zeytinyağında diriliğini kaybedecek şekilde biraz kavurup soğumaya bırakın. Rendelenmiş sarımsak, tuz ve yoğurtla karıştırın, servis edin.

Yoğurtlu Kırmızı Pancar Salatası

(Visited 42 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.