Paketin dibinde kalan makarnayı ve buzdolabında annemin yıkayıp sakladığı yeşillikleri değerlendirmek için bu salatayı yaptım. Makarna miktarı 1/3 paket kadardı. Diğerlerini göz kararı koydum.
Malzemeler
Makarna
Yeşillik (Kıvırcık marul, roka, tere, akdeniz yeşilliği vb...)
Kırmızı lahana
Havuç
Dilimlenmiş siyah ve yeşil zeytin
Konserve mısır (evde olmadığı için kullanamadım)
Kornişon turşu (evde olmadığı için kullanamadım)
Sosu için zeytinyağı, tuz, limon (sarımsak da yakışır)
Yapılışı
1
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.
2
Yeşillikleri doğrayın, kırmızı lahanayı ince ince kıyıp tuzla ovup yıkayın, havucu da rendeleyin. Dilimlenmiş zeytinleri de ekleyip karıştırın.
3
Son olarak hazırladığınız sosu üzerine gezdirip karıştırın. Afiyet olsun!
Malzemeler
Malzemeler
Makarna
Yeşillik (Kıvırcık marul, roka, tere, akdeniz yeşilliği vb...)
Kırmızı lahana
Havuç
Dilimlenmiş siyah ve yeşil zeytin
Konserve mısır (evde olmadığı için kullanamadım)
Kornişon turşu (evde olmadığı için kullanamadım)
Sosu için zeytinyağı, tuz, limon (sarımsak da yakışır)
Talimatlar
Yapılışı
1
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzün.
2
Yeşillikleri doğrayın, kırmızı lahanayı ince ince kıyıp tuzla ovup yıkayın, havucu da rendeleyin. Dilimlenmiş zeytinleri de ekleyip karıştırın.
3
Son olarak hazırladığınız sosu üzerine gezdirip karıştırın. Afiyet olsun!
(Visited 1.211 times, 1 visits today)
