Tereyağında Kızarmış Tavuk

Annemin çocukluğumdan bu yana zaman zaman yaptığı, çok sevdiğim bir tarif. Yanında tavuk suyuna pişirilmiş nohutlu pirinç pilavıyla harika bir ikili. Güzelce haşlanan tavuk etlerinin dışı çıtır çıtır oluyor, tereyağının verdiği lezzeti zaten tahmin edersiniz…

Malzemeler
 Haşlanmış tavuk eti
 Tereyağı
 Tuz
 Karabiber
 Pul biber

Yapılışı
1

Haşlanmış tavuk etlerini iri parçalar halinde ayırın.

2

Büyükçe bir tavada bol miktarda tereyağını kızdırın. Haşlanmış tavukları tavaya alın. Üzerine biraz tuz, pul biber, karabiber vs... gibi baharatlar serpin.

3

Kızarınca arkalarını çevirin ve tekrar kızarmaya bırakın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Malzemeler

Malzemeler
 Haşlanmış tavuk eti
 Tereyağı
 Tuz
 Karabiber
 Pul biber

Talimatlar

Yapılışı
1

Haşlanmış tavuk etlerini iri parçalar halinde ayırın.

2

Büyükçe bir tavada bol miktarda tereyağını kızdırın. Haşlanmış tavukları tavaya alın. Üzerine biraz tuz, pul biber, karabiber vs... gibi baharatlar serpin.

3

Kızarınca arkalarını çevirin ve tekrar kızarmaya bırakın. Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Tereyağında Kızarmış Tavuk
(Visited 1 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.