Tereyağında Kızarmış Tavuk

Tereyağında Kızarmış Tavuk

Annemin çocukluğumdan bu yana zaman zaman yaptığı, çok sevdiğim bir tarif. Yanında tavuk suyuna pişirilmiş nohutlu pirinç pilavıyla harika bir ikili.

Haşlanmış tavuk etlerini iri parçalar halinde ayırın. Büyükçe bir tavada bir miktar tereyağını kızdırın. Haşlanmış tavukları tavaya alın. Üzerine biraz tuz, pul biber, karabiber vs… gibi baharatlar serpin.

Tereyağında Kızarmış Tavuk

Kızarınca arkalarını çevirin ve tekrar kızarmaya bırakın.

Tereyağında Kızarmış Tavuk

Sıcak sıcak servis edin. Afiyet olsun!

Tereyağında Kızarmış Tavuk

(Visited 34 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.