Uzun zamandır ilgimi çeken şalgam sulu kısır hem tadıyla, hem görüntüsüyle tam puan aldı. Kısır sevenler muhakkak denemeli.
Bir tencereye şalgam suyunu ve ayıklanmış bulguru alın.
Bulgur pilavı pişirir gibi kısık ateşte demlendirerek pişirin, soğumaya bırakın.
İnce doğranmış yeşillikler,soğan, mısır ve sos malzemelerini de ilave edip harmanlayın. Soğan ve salça kavurmak dışında kısır yaparken koyabileceğiniz her türlü malzemeyi koyabilirsiniz damak zevkinize göre. Afiyet olsun!
Malzemeler
Talimatlar
Bir tencereye şalgam suyunu ve ayıklanmış bulguru alın.
Bulgur pilavı pişirir gibi kısık ateşte demlendirerek pişirin, soğumaya bırakın.
İnce doğranmış yeşillikler,soğan, mısır ve sos malzemelerini de ilave edip harmanlayın. Soğan ve salça kavurmak dışında kısır yaparken koyabileceğiniz her türlü malzemeyi koyabilirsiniz damak zevkinize göre. Afiyet olsun!
