Ravza’nın Bulgur Salatası

Garnitürlerle bulgurun birbirine çok yakıştığı nefis bir salata.

Malzemeler
 1 su bardağı iri bulgur
 2 su bardağı kaynar su
 Pancar turşusu
 Közlenmiş biber
 Konserve mısır
 Kornişon turşu
 Dereotu
 Taze soğan
 Maydanoz
 Tuz
 Limon suyu
 Nar ekşisi
 Zeytinyağı

Yapılışı
1

Bulguru yağsız bir şekilde 2 su bardağı su ve tuzla bulgur pilavı gibi demleyerek pişirin, soğumaya bırakın. Turşuları, köz biberi ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve mısırı ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu da ilave edip karıştırın.

Malzemeler

Malzemeler
 1 su bardağı iri bulgur
 2 su bardağı kaynar su
 Pancar turşusu
 Közlenmiş biber
 Konserve mısır
 Kornişon turşu
 Dereotu
 Taze soğan
 Maydanoz
 Tuz
 Limon suyu
 Nar ekşisi
 Zeytinyağı

Talimatlar

Yapılışı
1

Bulguru yağsız bir şekilde 2 su bardağı su ve tuzla bulgur pilavı gibi demleyerek pişirin, soğumaya bırakın. Turşuları, köz biberi ve yeşillikleri ince ince doğrayın. Konserve mısırı ve limon, nar ekşisi ve zeytinyağından oluşan sosu da ilave edip karıştırın.

Ravza’nın Bulgur Salatası
(Visited 379 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.