Garnitürlü Tel Şehriye Salatası

Hem görüntüsüyle, hem tadıyla çok beğendiğim ve bir ara misafirlerime çok sık yaptığım tel şehriye salatası…

Malzemeleri damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz. Mesela köz kırmızı biber, haşlanmış mantar, tavuk, nar ekşisi de çok yakışır.

Malzemeler
 2 su bardağı tel şehriye
 1 su bardağı kaynar su
 Havuç
 Kornişon turşu
 Kırmızı biber
 Konserve mısır
 Taze soğan
 Dereotu
Sosu İçin
 Zeytinyağı
 Limon suyu
 Tuz

Yapılışı
1

Tel şehriyeleri zeytinyağında rengi kahverengilşene kadar kavurun. İçine biraz tuz ve kaynar su koyup pilav gibi demlendirerek pişirin.

2

İnce kıyılmış taze soğan, kırmızı biber, kornişon turşu, dereotu, rendelenmiş havuç ve konserve mısırı ve zeytinyağı + tuz + limonla yaptığınız sosu da ilave edip harmanlayın ve servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 2 su bardağı tel şehriye
 1 su bardağı kaynar su
 Havuç
 Kornişon turşu
 Kırmızı biber
 Konserve mısır
 Taze soğan
 Dereotu
Sosu İçin
 Zeytinyağı
 Limon suyu
 Tuz

Talimatlar

Yapılışı
1

Tel şehriyeleri zeytinyağında rengi kahverengilşene kadar kavurun. İçine biraz tuz ve kaynar su koyup pilav gibi demlendirerek pişirin.

2

İnce kıyılmış taze soğan, kırmızı biber, kornişon turşu, dereotu, rendelenmiş havuç ve konserve mısırı ve zeytinyağı + tuz + limonla yaptığınız sosu da ilave edip harmanlayın ve servis edin.

Garnitürlü Tel Şehriye Salatası
(Visited 106 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.