Uzattığımız arayı tariflerini henüz veremediğim komşu menüsünün tariflerini vermeye başlayarak kapatalım. Altta bisküvi tabanıyla çok sevilen irmikli bir tatlı tarifimiz var:
Bisküvileri rondoda un haline getirin ve üzerine erimiş tereyağını ilave edip yoğurarak yağla bisküvileri birbirine yedirin. (Hamur gibi birbirine bitişmiyor, nemleniyor sadece)
Yağlanmış bisküvileri kare borcamın dibine yayın, elinizle veya cam bir bardak altıyla bastırarak düzleyin.
Gerekli olan bütün malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın. Borcamdaki bisküvili tabanın üzerine dökün.
Muhallebi biraz soğuyup üzeri kaymak tutunca çikolata sosunu üstüne dökün. Soğuk soğuk servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Bisküvileri rondoda un haline getirin ve üzerine erimiş tereyağını ilave edip yoğurarak yağla bisküvileri birbirine yedirin. (Hamur gibi birbirine bitişmiyor, nemleniyor sadece)
Yağlanmış bisküvileri kare borcamın dibine yayın, elinizle veya cam bir bardak altıyla bastırarak düzleyin.
Gerekli olan bütün malzemeleri bir tencereye alıp muhallebi kıvamına gelene kadar kaynatın. Borcamdaki bisküvili tabanın üzerine dökün.
Muhallebi biraz soğuyup üzeri kaymak tutunca çikolata sosunu üstüne dökün. Soğuk soğuk servis edin.
Dün gelen misafirlerim için yaptım. Herkes çok beğendi. hem çok pratik hemde gösterişli bir tarif. herkese tavsiye ederim. Teşekkür ederim yemekcini :))
Bişey deil…
Web siteme girmenizi rica ederim, oyun oynamak için ise
http://-muthisoyunlar.tr.gg/
adresindende ulaşabilirsiniz… Bu arada Yemek Cini ellerine sağlık
Şu an bende aynısını yaptım şekli müthiş oldu ama hala ılık. Nasıl oldu diye bakayım dedim sizin tabak da olduğu gibi durmadı ılık diye mi acaba :(
Evet soğuyunca kendini topluyor biraz daha. İrmikli kısım donuyor, şekil ondan bozuk olmuş olabilir :)
Öyle oldu gerçekten soğuyunca kendini topladı fakat bu sefer de alt tabanda ki bisküviler sert oldu tereyağından olsa gerek ve tabi borcama yapıştı. Borcamı ıslatmalı mıydım yapışmaması için ?
Bu arada ellerine sağlık yemek cini.. Herkes tadına bayıldı
Dolaptan çıkınca bisküvili kısım biraz sert oluyor evet ama servise kadar geçen 5 – 10 dk. da biraz daha yumuşuyor. Zaten klasik bisküvili pasta kadar yumuşak olmuyor. Aslında dağılmaması lazım,yumuşak olsa daha zor çıkarırsınız. Geniş bir spatulayla altını iyice kazıyarak çıkarırsanız kırılmaz :) Ellerinize sağlık.