Elinizin alışık olduğu en pratik kek tarifinizi portakal çanaklarında pişirerek böyle güzel bir halde sunmak aklınıza hiç geldi mi?

Olası sorularınızı şimdiden cevaplandırıyorum :) Portakal kabukları yanmıyor. Sadece dışları hafif kuruyor, iç kısım hafif nemli kalıyor. Portakalın tadı kekin değdiği kısımlara hafif geçiyor. Ama kek hamurunuza portakal kabuğu da rendelerseniz daha hoş ve yoğun bir tat elde edersiniz. Son olarak kekler kağıt muffin kalıbından çıkar gibi çıkmıyor. Yerken bir yandan soyarak ya da kaşık yardımıyla kaseden yer gibi yiyebilirsiniz.

Bir de 1 ölçü kek hamurunun tamamını alacak kadar portakal çanağı elde etmek biraz sıkıntılı. Hamuru yarım ölçü yapabilir ya da bir kısmını portakal çanağına koyduktan sonra kalanını kağıt kalıplara bölüştürebilirsiniz.

Bu tarif için kullanılabilecek mevcut bir tarifiniz yoksa aşağıya yazacağım kolay kek tarifimi uygulayabilir veya mevcut kek tariflerimden gözünüze kestirdiğiniz bir tanesini uygulayabilirsiniz.