Peynirli Milföy Poğaça

Milföy hamurundan yaptığım bu nefis poğaçalar ev halkı tarafından da, misafirim tarafından da çok beğenildi. Ilıkken dışı çıtır, içi yumuşacık puf puf öyle güzeller ki… Üçgen yapılınca milföy böreklerin kenarları kuru oluyor ya, bunda kuru olan taraf kalmıyor. Hem az malzemeli, hem çok da kolay, hemen deneyin derim.

Malzemeler
 Milföy hamuru
 İçine beyaz peynir + dereotu
 Bulamak için 1 tatlı kaşığı pekmez + 1/2 çay bardağı su
 Bol susam

Yapılışı
1

Milföy hamurları yumuşadıktan sonra küçük paket ise 2 kareyi yanyana getirin, büyükse zaten yanyana olan 2'li kareyi 3 eşit parçaya kesin.

2

Her parçayı 2 kere katlayıp elinizde tekrar açıp yuvarlak şekil verin, ortasına beyaz peynirli harçtan koyun. Kenarları birleştirip elinizde yuvarlayıp poğaça şekli verin.

3

Yuvarladığınız milföyleri önce pekmezli suya, sonra susama bulayın.

4

Hazırlanan poğaçaları fırın tepsisine dizin. 190 - 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

Malzemeler
 Milföy hamuru
 İçine beyaz peynir + dereotu
 Bulamak için 1 tatlı kaşığı pekmez + 1/2 çay bardağı su
 Bol susam

Talimatlar

Yapılışı
1

Milföy hamurları yumuşadıktan sonra küçük paket ise 2 kareyi yanyana getirin, büyükse zaten yanyana olan 2'li kareyi 3 eşit parçaya kesin.

2

Her parçayı 2 kere katlayıp elinizde tekrar açıp yuvarlak şekil verin, ortasına beyaz peynirli harçtan koyun. Kenarları birleştirip elinizde yuvarlayıp poğaça şekli verin.

3

Yuvarladığınız milföyleri önce pekmezli suya, sonra susama bulayın.

4

Hazırlanan poğaçaları fırın tepsisine dizin. 190 - 200 derecede kızarana kadar pişirin.

Peynirli Milföy Poğaça
(Visited 773 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.