Nefis Acuka

Kolaylığı ve lezzetiyle methedilen bu acuka tarifini öyle beğendik ki kahvaltılara sık sık yapar olduk. Hazırlaması o kadar kolay ki, kahvaltıdan hemen önce hazırlanabilir. Orijinal tarif 1 kg. domates salçası + 1 kg. biber salçası üzerinden verilmişti. Düşünün ki o kadar güzel oluyor ve çabucak da bitiyor :) Ben genelde yine de az az yapıyorum. Sizlere de yaptığım ölçüyü yazıyorum. Tarif sevgili Gizem’in sayfasından.

Malzemeler
 150 gr. domates salçası
 150 gr. biber salçası
 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz (çok ince çekilmesin)
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 yemek kaşığı nar ekşisi
 2 diş sarımsak
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı çörek otu
 Galeta unu (1/2 su bardağı kadar)
 Tuz
 İsot

Yapılışı
1

Geniş cam bir kaseye tüm malzemeleri alın.

2

Hepsini güzelce karıştırın. Gerekirse biraz koyu bir kıvam alana kadar galeta unu ilavesi yapabilirsiniz. Kapaklı bir kaseye veya kavanoza koyup buzdolabında bir kaç hafta muhafaza edebilirsiniz.

Malzemeler

Malzemeler
 150 gr. domates salçası
 150 gr. biber salçası
 1/2 su bardağı çekilmiş ceviz (çok ince çekilmesin)
 2 yemek kaşığı zeytinyağı
 2 yemek kaşığı nar ekşisi
 2 diş sarımsak
 1 çay kaşığı kimyon
 1 çay kaşığı çörek otu
 Galeta unu (1/2 su bardağı kadar)
 Tuz
 İsot

Talimatlar

Yapılışı
1

Geniş cam bir kaseye tüm malzemeleri alın.

2

Hepsini güzelce karıştırın. Gerekirse biraz koyu bir kıvam alana kadar galeta unu ilavesi yapabilirsiniz. Kapaklı bir kaseye veya kavanoza koyup buzdolabında bir kaç hafta muhafaza edebilirsiniz.

Nefis Acuka
(Visited 105 times, 2 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.