Meyveli Kırıntı Tart

Geçen sene sık sık deneyip bayıldığım bir tarif… Özellikle ılıkken nefis oluyor. Donmuş meyve yerine elinizde bulunan bir reçeli sulandırarak açıp nişastayla ve limon suyuyla pişirebilirsiniz. Tarif masmavi3_mutfakta‘dan.

Malzemeler
Taban Hamuru İçin
 175 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 yumurta
 1,5 çay bardağı şeker
 1 çay kaşığı tarçın
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1,5 çay bardağı un
Kırıntı (Crumble) Hamuru İçin
 75 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 çay bardağı şeker
 1 paket vanilya
 1,5 çay bardağı un
Meyveli Sos İçin
 1 kutu dondurulmuş frambuaz & böğürtlen karışımı (300 400 gr.)
 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
 1/2 çay bardağı su
 Arzuya göre şeker

Yapılışı
1

Küçük bir tencereye buzu çözülmüş meyveleri alın. 1/2 çay bardağı suda nişastayı açıp ilave edin. Tadına göre şeker ekleyip karıştırın,pelte kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

Taban hamuru için tüm malzemeleri yoğurarak özlü bir hamur elde edin. Yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak hamuru yayın. Kenar kısımları da biraz yükseltin. Meyveli sos kalıba değmemeli. Soğuyan sosu taban hamurunun üzerine yayın.

3

Kırıntı kısmı için gerekli malzemeleri mutfak robotunda hızlıca bir kaç dakika karıştırın, elinizle ufalayarak kırıntı halince üzerine serpin.

4

180 dereceli fırında pişirin. Yaklaşık 40 dk. kadar sürüyor. Dilimleyerek servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
Taban Hamuru İçin
 175 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 yumurta
 1,5 çay bardağı şeker
 1 çay kaşığı tarçın
 1 çay kaşığı kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1,5 çay bardağı un
Kırıntı (Crumble) Hamuru İçin
 75 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 çay bardağı şeker
 1 paket vanilya
 1,5 çay bardağı un
Meyveli Sos İçin
 1 kutu dondurulmuş frambuaz & böğürtlen karışımı (300 400 gr.)
 1 yemek kaşığı tepeleme nişasta
 1/2 çay bardağı su
 Arzuya göre şeker

Talimatlar

Yapılışı
1

Küçük bir tencereye buzu çözülmüş meyveleri alın. 1/2 çay bardağı suda nişastayı açıp ilave edin. Tadına göre şeker ekleyip karıştırın,pelte kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

2

Taban hamuru için tüm malzemeleri yoğurarak özlü bir hamur elde edin. Yağlanmış tart kalıbına elinizle bastırarak hamuru yayın. Kenar kısımları da biraz yükseltin. Meyveli sos kalıba değmemeli. Soğuyan sosu taban hamurunun üzerine yayın.

3

Kırıntı kısmı için gerekli malzemeleri mutfak robotunda hızlıca bir kaç dakika karıştırın, elinizle ufalayarak kırıntı halince üzerine serpin.

4

180 dereceli fırında pişirin. Yaklaşık 40 dk. kadar sürüyor. Dilimleyerek servis edin.

Meyveli Kırıntı Tart
(Visited 21 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.