Biber Salçalı Haşlanmış Patates Kavurması

Kalan haşlanmış patatesler bir sonraki günün kahvaltısı için bundan daha güzel bir hâle gelebilir mi? :) Bazen börek veya başka bir şey için patates haşlayacaksak, ertesi sabah kahvaltıya bu tariften yapmak için muhakkak fazladan birkaç patates daha ekleriz.

Malzemeler
 3 - 4 adet haşlanmış patates
 1 adet soğan
 1 adet kırmızı biber
 1/2 tatlı kaşığı biber salçası
 Tuz
 Karabiber

Yapılışı
1

Bir miktar zeytinyağında piyazlık doğradığınız soğanı iyice kavurun. Jülyen doğranmış kırmızı biberleri de ilave edin. Kavrulunca biber salçasını ekleyin, karıştırın. Biber salçası kavrulunca doğranmış patatesleri ilave edin. Tuzu ve karabiberini ekleyip harmanlayın, patatesler ısınana kadar kavurun. Sıcak sıcak servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 3 - 4 adet haşlanmış patates
 1 adet soğan
 1 adet kırmızı biber
 1/2 tatlı kaşığı biber salçası
 Tuz
 Karabiber

Talimatlar

Yapılışı
1

Bir miktar zeytinyağında piyazlık doğradığınız soğanı iyice kavurun. Jülyen doğranmış kırmızı biberleri de ilave edin. Kavrulunca biber salçasını ekleyin, karıştırın. Biber salçası kavrulunca doğranmış patatesleri ilave edin. Tuzu ve karabiberini ekleyip harmanlayın, patatesler ısınana kadar kavurun. Sıcak sıcak servis edin.

Biber Salçalı Haşlanmış Patates Kavurması
(Visited 61 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.