Kuru Domatesli Patates Salatası

Özellikle kahvaltı sofralarına çok yakışan bir salata tarifi. Dilediğiniz yeşilliklerin üzerinde kuru domatesle servis edilen haşlanmış patatesler çok lezzetli oluyor. Kuru domates marine etmeyi daha önceden burada anlatmıştım, üzerine tıklayarak ulaşabilirsiniz.

Malzemeler
 Patates
 Kuru domates (marine edilmiş)
 Akdeniz yeşilliği, roka, tere...
 Maydanoz, dereotu, taze nane, reyhan, fesleğen...
Sosu İçin
 Limon suyu
 Nar ekşisi
 Zeytinyağı
 Tuz
 * Balzamik sirke ve soya sosu da yakışır

Yapılışı
1

Bol miktarda yeşilliği yıkayıp bıçak kullanmadan elinizle parçalara ayırın. Geniş bir tabağa parçalanmış yeşillikleri yayın. Üzerine haşlayıp dilimlediğiniz patatesleri dizin. En üzerine de kuru domatesleri parçalara ayırıp koyun.

2

Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp servis öncesinde salatanın üzerine gezdirin, servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 Patates
 Kuru domates (marine edilmiş)
 Akdeniz yeşilliği, roka, tere...
 Maydanoz, dereotu, taze nane, reyhan, fesleğen...
Sosu İçin
 Limon suyu
 Nar ekşisi
 Zeytinyağı
 Tuz
 * Balzamik sirke ve soya sosu da yakışır

Talimatlar

Yapılışı
1

Bol miktarda yeşilliği yıkayıp bıçak kullanmadan elinizle parçalara ayırın. Geniş bir tabağa parçalanmış yeşillikleri yayın. Üzerine haşlayıp dilimlediğiniz patatesleri dizin. En üzerine de kuru domatesleri parçalara ayırıp koyun.

2

Sos için gerekli malzemeleri karıştırıp servis öncesinde salatanın üzerine gezdirin, servis edin.

Kuru Domatesli Patates Salatası
(Visited 23 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.