Sirkeli Köz Biber Salatası

Bediha abla bu salatayı dondurucudan çıkardığı közlenmiş biberleri hafif kavurarak yapmış. Bu sebepten olsa gerek, biberler çok yumuşak ve lezzetliydi. Çok beğendim bu salatayı.

Malzemeler
 6 - 7 adet köz kırmızı biber
 2 - 3 yemek kaşığı sirke
 2 - 3 diş sarımsak
 Zeytinyağı
 Tuz

Yapılışı
1

Közlenmiş biberleri dilediğiniz şekilde ve büyüklükte parçalara kesin. Az miktarda zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.

2

Kavrulan biberleri servis tabağına alın. Soğuyunca sirkeyi, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırın, soğuk olarak servis yapın.

Malzemeler

Malzemeler
 6 - 7 adet köz kırmızı biber
 2 - 3 yemek kaşığı sirke
 2 - 3 diş sarımsak
 Zeytinyağı
 Tuz

Talimatlar

Yapılışı
1

Közlenmiş biberleri dilediğiniz şekilde ve büyüklükte parçalara kesin. Az miktarda zeytinyağında suyunu çekene kadar kavurun.

2

Kavrulan biberleri servis tabağına alın. Soğuyunca sirkeyi, tuzu ve sarımsağı ekleyip karıştırın, soğuk olarak servis yapın.

Sirkeli Köz Biber Salatası
(Visited 1 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.