Portakallı Turta

Daha önceden anjelik erikle deneyip bayıldığım turta tarifini, Muhsin Faruk’un vitamin şenliği için portakallı olarak denedim. O kadar hoş oldu ki, aklıma başka meyveler geldikçe türlü türlü deneyebilirim.

Malzemeler
 3 adet yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 3 - 3,5 su bardağı un
 1/2 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 portakalın kabuk rendesi
Üzeri İçin
 3 - 4 yemek kaşığı portakal reçeli veya marmelatı
 Portakal dilimleri

Yapılışı
1

Karıştırma kabında tereyağıyla şekeri çırpın. Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ilave edip hepsini çırpın. Yoğun kıvamlı bir kek hamuru olacak. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama hamuru yayın.

2

Hamurun üzerine portakal reçelini sürün.

3

İnce dilimlenmiş portakalları da üzerine dizin.

4

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.

5

Üzerinin daha parlak olması için bir kaç kaşık portakal reçelini az miktar sulandırıp bir fırça yardımıyla sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Malzemeler

Malzemeler
 3 adet yumurta
 1 su bardağı toz şeker
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 3 - 3,5 su bardağı un
 1/2 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 1 tatlı kaşığı tarçın
 1 portakalın kabuk rendesi
Üzeri İçin
 3 - 4 yemek kaşığı portakal reçeli veya marmelatı
 Portakal dilimleri

Talimatlar

Yapılışı
1

Karıştırma kabında tereyağıyla şekeri çırpın. Yumurtaları ilave edip çırpmaya devam edin. Kalan malzemeleri de ilave edip hepsini çırpın. Yoğun kıvamlı bir kek hamuru olacak. Yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama hamuru yayın.

2

Hamurun üzerine portakal reçelini sürün.

3

İnce dilimlenmiş portakalları da üzerine dizin.

4

Önceden ısıtılmış 170 dereceli fırında pişirin.

5

Üzerinin daha parlak olması için bir kaç kaşık portakal reçelini az miktar sulandırıp bir fırça yardımıyla sürebilirsiniz. Afiyet olsun.

Portakallı Turta
(Visited 114 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.