Bir başka pırasalı mısır çöreği tarifi daha önceden vermiştim. Çok güzel oluyor, bizimkiler de sevdiği için sık sık yapıyorum. Tattığım bu tarif de harika oluyor. Diğer tarifte kavrularak kullanılan pırasa bu tarifte çiğden kullanılıyor.
Malzemeler
1 kg. pırasa
5 adet yumurta
2 su bardağı zeytinyağı
3 su bardağı süt
500 gr. mısır unu
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Arzuya göre beyaz peynir de koyabilirsiniz, çok yakışır.
Yapılışı
1
Pırasaları yıkayıp ince ince kıyın. Geniş bir kapta pırasalarla beraber tüm malzemeleri karıştırıp hamur elde edin.
2
Uygun bir fırın kabını yağlayıp hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Dilimleyip ılık ılık servis edin.
Malzemeler
Malzemeler
1 kg. pırasa
5 adet yumurta
2 su bardağı zeytinyağı
3 su bardağı süt
500 gr. mısır unu
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
Tuz
Arzuya göre beyaz peynir de koyabilirsiniz, çok yakışır.
Talimatlar
Yapılışı
1
Pırasaları yıkayıp ince ince kıyın. Geniş bir kapta pırasalarla beraber tüm malzemeleri karıştırıp hamur elde edin.
2
Uygun bir fırın kabını yağlayıp hamuru dökün. 180 derecede pişirin. Dilimleyip ılık ılık servis edin.
(Visited 660 times, 1 visits today)
