Patates Pastası

Patatesin içinde olduğu her tarif, her salata bir ayrı güzel oluyor. Bu patates pastası da hem malzemelerin uyumu açısından çok lezzetliydi, hem de sunum olarak çok güzeldi.

Malzemeler
 1 kg. patates
 Konserve garnitür
 Kornişon turşu
 Konserve mısır
 Yoğurt
 Mayonez
 Sarımsak
 1 adet limon
 Zeytinyağı
 Tuz
 Karabiber
Süslemek İçin
 Havuç
 Dereotu
 Konserve mısır

Yapılışı
1

Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

2

Ayrı bir kapta küçük küçük doğranan kornişon turşuyu, konserve mısırı ve garnitürü, sarımsak, mayonez ve sarımsakla karıştırın.

3

Kelepçeli kek kalıbını veya borcamı streç filmle kaplayın. Hazırlamış olduğunuz patates püresini üçe, garnitürlü karışımı ikiye ayırın. Kalıba bir kat patatesi elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine hazırlamış olduğunuz garnitürlü karışımın yarısını dökün. Bu işlemi 3 kat patates arasına 2 kat garnitür olacak şekilde tamamlayın, kalıbın en üstünü de patatesle kaplayıp buzdolabına kaldırın.

4

4 -5 saat bekledikten sonra kalıbı ters çevirerek patates pastasını çıkarın. Üzerini yoğurt, mayonez, sarımsak karışımıyla kaplayıp dilediğiniz malzemelerle süsleyin.

Malzemeler

Malzemeler
 1 kg. patates
 Konserve garnitür
 Kornişon turşu
 Konserve mısır
 Yoğurt
 Mayonez
 Sarımsak
 1 adet limon
 Zeytinyağı
 Tuz
 Karabiber
Süslemek İçin
 Havuç
 Dereotu
 Konserve mısır

Talimatlar

Yapılışı
1

Patatesleri haşlayın ve püre haline getirin. Püre haline getirdiğiniz patateslerin içine limon suyu, zeytinyağı, tuz ve karabiber ekleyip karıştırın.

2

Ayrı bir kapta küçük küçük doğranan kornişon turşuyu, konserve mısırı ve garnitürü, sarımsak, mayonez ve sarımsakla karıştırın.

3

Kelepçeli kek kalıbını veya borcamı streç filmle kaplayın. Hazırlamış olduğunuz patates püresini üçe, garnitürlü karışımı ikiye ayırın. Kalıba bir kat patatesi elinizle bastırarak yerleştirin. Üzerine hazırlamış olduğunuz garnitürlü karışımın yarısını dökün. Bu işlemi 3 kat patates arasına 2 kat garnitür olacak şekilde tamamlayın, kalıbın en üstünü de patatesle kaplayıp buzdolabına kaldırın.

4

4 -5 saat bekledikten sonra kalıbı ters çevirerek patates pastasını çıkarın. Üzerini yoğurt, mayonez, sarımsak karışımıyla kaplayıp dilediğiniz malzemelerle süsleyin.

Patates Pastası
(Visited 781 times, 1 visits today)

2 Comments

  1. zeynep 19 Nisan 2011 at 18:16

    çok iyi yemekler

  2. zeynep 19 Nisan 2011 at 18:16

    çok sevdim

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.