Son zamanlarda denediğim ve tadına doyamadığım en güzel tavuklu tariflerden biri. Hatta o kadar güzeldi ki tabakta fotoğrafını çekmek bile hiç aklıma gelmemiş :) Allah’tan tavadaki pişmiş hali var.
Malzemeler (2 kişilik)
1/2 kg. kadar tavuk kuşbaşı
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Yapılışı
1
Bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
2
Bu halde yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
3
Terbiyelenmiş tavuğu yapışmaz tavada az miktarda zeytinyağında kavurun. Ben biraz da tereyağı ekleyip dışlarını kızarttım. Harika oldu.
Malzemeler
Malzemeler (2 kişilik)
1/2 kg. kadar tavuk kuşbaşı
3 yemek kaşığı sirke
3 yemek kaşığı soya sosu
3 yemek kaşığı nişasta
1 paket kabartma tozu
Tuz
Karabiber
Pul biber
Kekik
Talimatlar
Yapılışı
1
Bütün malzemeleri bir kaba alıp karıştırın.
2
Bu halde yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
3
Terbiyelenmiş tavuğu yapışmaz tavada az miktarda zeytinyağında kavurun. Ben biraz da tereyağı ekleyip dışlarını kızarttım. Harika oldu.
(Visited 2.829 times, 2 visits today)
