Kremalı Elma Tatlısı

Arşivde uzun zamandır yayınlanmayı bekleyen tariflerden biri içi süprizli bu elmalı tatlı. Hem meyveli, hem muhallebili olduğu için oldukça hafif.

Malzemeler
– 12 adet orta boy elma (sarı elma daha lezzetli oluyor)
– 12 yemek kaşığı toz şeker (her elma için 1 yemek kaşığı)

İç Malzemesi
– İri dövülmüş ceviz içi
– Tarçın

Muhallebi İçin
– 1 lt. süt
– 1/2 su bardağı un
-1 yemek kaşığı nişasta
– 1 su bardağı toz şeker
– 1 paket vanilya

Yapılışı
1. Elmaları yıkayıp kabuklarını soyun. Oyacak yardımıyla elmalarımız bütün kalacak şekilde oyun ve büyük bir tencereye dizin. Her elmanın içini 1 yemek kaşığı şekerle doldurun. Tencerenin 1/3’ünü suyla doldurup elmaları ezmeden hafif haşlayın.
2. Haşlanan elmaları servis kabına dizin ve içlerini ceviz + tarçın karışımıyla doldurun.
3. Muhallebi için gerekli malzemeleri bir tencereye alın ve muhallebiyi hazırlayın. Ocaktan alınca güzelce çırpın. Elmaların üzerine muhallebiyi paylaştırın ve soğuk olarak servis edin.

(Visited 74 times, 1 visits today)

4 Comments

  1. hülya 26 Şubat 2014 at 14:56

    nefis görünüyor ellerine sağlık canım afiyet şeker olsun.

  2. Şeyma 26 Şubat 2014 at 16:00

    Teşekkürler :)

  3. Nihal Omaç 14 Nisan 2017 at 12:16

    Hayali cihan değer vakitlerden kalma tarifler……

  4. Şeyma 21 Mayıs 2017 at 10:21

    Aynen öyle ablacım…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.