Köz Patlıcan & Biber Salatası

Közlenmiş biber ve patlıcanla yapılan en klasik, ama en vazgeçilmez bir salata. Yoğurtlusunu da bir ayrı severim. 

Malzemeler
 3 adet közlenmiş kırmızı biber
 3 adet közlenmiş patlıcan
 Zeytinyağı
 Limon
 Sire
 Sarımsak
 Tuz
 Dereotu

Yapılışı
1

Doğranmış köz biber ve köz patlıcanları bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve sarımsak ilave edip karıştırın. Sirke de yakışıyor, isterseniz ilave edebilirsiniz. Üzerini dereotuyla süsleyip servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 3 adet közlenmiş kırmızı biber
 3 adet közlenmiş patlıcan
 Zeytinyağı
 Limon
 Sire
 Sarımsak
 Tuz
 Dereotu

Talimatlar

Yapılışı
1

Doğranmış köz biber ve köz patlıcanları bir kaba alıp üzerine zeytinyağı, limon, tuz ve sarımsak ilave edip karıştırın. Sirke de yakışıyor, isterseniz ilave edebilirsiniz. Üzerini dereotuyla süsleyip servis edin.

Köz Patlıcan & Biber Salatası
(Visited 79 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.