Kayısılı İrmik Tatlısı

İrmik tatlısını kayısıyla muhakkak denemelisiniz. Bu tarif çok lezzetli oluyor. Başka her türlü meyveyle de deneyebilirsiniz.

Malzemeler
 1 lt. süt
 8 yemek kaşığı irmik
 10 yemek kaşığı şeker
 8 - 10 adet kuru kayısı
 1 tatlı kaşığı mahlep
Sosu İçin
 1 su bardağı kayısı suyu
 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Yapılışı
1

Bir tencerede süt, irmik, şeker, mahlep ve ince ince kıyılmış kuru kayısıyı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

2

Kayısılı irmik tatlısını ıslatılmış bir kalıba boşaltın. Soğuduktan ve en az 4-5 saat dinlendikten sonra kalıbı servis tabağına ters çevirin.

3

1 bardak kayısı suyu ile mısır nişastasını pişirerek sosu hazırlayın. Çok koyu olursa biraz su veya kayısı suyu ilave edebilirsiniz. Akışkan olması güzel oluyor.

4

Servis tabağındaki tatlının üzerine sosu gezdirin. Serin serin servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 1 lt. süt
 8 yemek kaşığı irmik
 10 yemek kaşığı şeker
 8 - 10 adet kuru kayısı
 1 tatlı kaşığı mahlep
Sosu İçin
 1 su bardağı kayısı suyu
 1 yemek kaşığı mısır nişastası

Talimatlar

Yapılışı
1

Bir tencerede süt, irmik, şeker, mahlep ve ince ince kıyılmış kuru kayısıyı muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.

2

Kayısılı irmik tatlısını ıslatılmış bir kalıba boşaltın. Soğuduktan ve en az 4-5 saat dinlendikten sonra kalıbı servis tabağına ters çevirin.

3

1 bardak kayısı suyu ile mısır nişastasını pişirerek sosu hazırlayın. Çok koyu olursa biraz su veya kayısı suyu ilave edebilirsiniz. Akışkan olması güzel oluyor.

4

Servis tabağındaki tatlının üzerine sosu gezdirin. Serin serin servis edin.

Kayısılı İrmik Tatlısı
(Visited 17 times, 1 visits today)

3 Comments

  1. tomurcuk 01 Şubat 2006 at 23:34

    Şeymacım ellerine sağlık tatlın harika olmuş,ben irmikli tatlı hep yaparım ama hiç kayısılı denememiştim, mutlaka yapıcam çok canım çekti:)

  2. Sibel 04 Şubat 2006 at 08:07

    Şeyma ellerine sağlık, ne kadar orjinal bir fikir! Kayısı sosu eminim yakışmıştır. Yağsız bir tatlı olması da ayrıca güzel:))

  3. Şeyma 05 Şubat 2006 at 02:48

    Tomurcuk ben de ilk defa denedim ama çok hoşuma gitti. Bundan sonra yapacaklarım arasına girdi:)

    Sibelcim teşekkür ederim. Kayısı sosu gerçekten de güzel oldu ama birdahaki sefere daha akışkan olması için nişastayı 1 kaşık koymayı düşünüyorum. Yağsız ve meyveli olması sebebiyle hafif bir tatlı.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.