Kahvaltılık Yoğurtlu Yumurta

Bu tarif de kayınvalidemden öğrendiğim bir tarif. Lezzet olarak çılbıra benziyor, haşlanmış yumurtayla yapılan versiyonu diyebiliriz. İlk yediğimde çok beğenmiştim. Zaten bir şeyin üzerine yoğurt döküp biberle kızdırılmış yağ gezdirilince kesinlikle kötü olma ihtimali yok :) Çok pratik olduğu için kahvaltılarda sık sık yapıyorum.

Malzemeler
 Yumurta
 Yoğurt
 Tuz
 Sarımsak
 Üzeri için yağda kızdırılmış nane ve kırmızı toz biber

Yapılışı
1

Öncelikle yumurtaları istediğimiz şekilde haşlayın. Kayısı yumurta her zaman favorim, dakikasını kaçırmazsam tabi :)

2

Sonra yumurtaları ortadan ikiye kesin. Kesilen yumurtaları servis tabağına dizelim.

3

Bir kaseye yoğurdu alın. Katı yerinden olursa güzel olur, çok sulu olmasın. Biraz tuz ve sarımsak ilave edip karıştırın ve yumurtaların üzerine gezdirin. Tabi bu kısmı servisin hemen öncesinde yapın ki yumurtalar soğumasın.

4

Yağda kızdırılmış toz kırmızı biber ve naneli sosu da gezdirip servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 Yumurta
 Yoğurt
 Tuz
 Sarımsak
 Üzeri için yağda kızdırılmış nane ve kırmızı toz biber

Talimatlar

Yapılışı
1

Öncelikle yumurtaları istediğimiz şekilde haşlayın. Kayısı yumurta her zaman favorim, dakikasını kaçırmazsam tabi :)

2

Sonra yumurtaları ortadan ikiye kesin. Kesilen yumurtaları servis tabağına dizelim.

3

Bir kaseye yoğurdu alın. Katı yerinden olursa güzel olur, çok sulu olmasın. Biraz tuz ve sarımsak ilave edip karıştırın ve yumurtaların üzerine gezdirin. Tabi bu kısmı servisin hemen öncesinde yapın ki yumurtalar soğumasın.

4

Yağda kızdırılmış toz kırmızı biber ve naneli sosu da gezdirip servis edin.

Kahvaltılık Yoğurtlu Yumurta
(Visited 32 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.