Hellim Peynirli & Köz Patlıcanlı Sandviçler

Peynir reyonunda hellim peyniri görünce aklıma okul yıllarımda Seda’yla yediğimiz köz patlıcanlı & hellimli sandviçler geldi. Diğer reyonlardan kavanozda köz patlıcan ve hamburger ekmeği alıp evde 10 dakikacık uğraştıktan sonra Cahide’yle bana harika bir pazar kahvaltısı ortaya çıkmış oldu.

Malzemeler
 Hamburger ekmeği
 Hellim peyniri
 Köz patlıcan
 Kıvırcık marul
 Domates
 Zeytinyağı

Yapılışı
1

Hamburger ekmeğine önce 1 yaprak kıvırcık koyun. Üzerine biraz köz patlıcan koyun.

2

Hellim peynirlerini ince ince dilimleyip biraz yağ ilavesiyle yapışmaz bir tavada arkalı - önlü kızartın. Sıcak peynirleri közlenmiş patlıcanların üzerine koyun, en üste de dilimlenmiş domatesi koyun. Ilık ılık servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 Hamburger ekmeği
 Hellim peyniri
 Köz patlıcan
 Kıvırcık marul
 Domates
 Zeytinyağı

Talimatlar

Yapılışı
1

Hamburger ekmeğine önce 1 yaprak kıvırcık koyun. Üzerine biraz köz patlıcan koyun.

2

Hellim peynirlerini ince ince dilimleyip biraz yağ ilavesiyle yapışmaz bir tavada arkalı - önlü kızartın. Sıcak peynirleri közlenmiş patlıcanların üzerine koyun, en üste de dilimlenmiş domatesi koyun. Ilık ılık servis edin.

Hellim Peynirli & Köz Patlıcanlı Sandviçler

Yerken sizi kendinizden geçirecek nefis sandviçleriniz hazır :)

(Visited 38 times, 1 visits today)

3 Comments

  1. hülya 12 Nisan 2010 at 08:03

    nefis görünüyorlar ellerinize sağlık…

    afiyet şeker olsun

  2. Kübra 12 Nisan 2010 at 09:08

    Bu ne güzel birşeydir böyle, hellim ve patlıcan közleme ikisine de bayılım, bi arada nasıl oluyorlar çok merak ettim, en kısa zamanda denemem lazım, Şeyma’cım ellerine sağlık..
    Sevgiler

  3. Şeyma 12 Nisan 2010 at 17:59

    Tatmasam bu ikili benim de aklıma gelmezdi. Bu arada orijinalinde ekmeğe labne peyniri de sürülmüştü, güzel oluyor :)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.