Bu minik ve lezzetli kurabiyeleri Zülfiye ablada yemiştim. Tek lokmalık ve minik oldukları için verilen ‘güvercin yumurtası’ ismi de en az tadı kadar hoşuma gitti.
Ceviz hariç bütün malzemeleri yoğurun, daha sonra da cevizleri ekleyip özlü bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük parçalar alarak elinizde yuvarlayın, tepsiye dizin. Kurabiyenin özelliği adından da anlaşılacağı gibi neredeyse tek lokmalık, minik kurabiyecikler olması. 180 derecede pembeleşene kadar pişirin.
Kurabiyeler pişerken ayrı bir kasede pudra şekerini ve tarçını karıştırın. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bu karışımdan dökerek servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Ceviz hariç bütün malzemeleri yoğurun, daha sonra da cevizleri ekleyip özlü bir hamur elde edin.
Hamurdan küçük parçalar alarak elinizde yuvarlayın, tepsiye dizin. Kurabiyenin özelliği adından da anlaşılacağı gibi neredeyse tek lokmalık, minik kurabiyecikler olması. 180 derecede pembeleşene kadar pişirin.
Kurabiyeler pişerken ayrı bir kasede pudra şekerini ve tarçını karıştırın. Fırından çıkan kurabiyelerin üzerine bu karışımdan dökerek servis edin.
Bugün itibariyle bu kurabiyelerden yapmış bulunmaktayım ve yorum yazılmamış olmasına şaşırdım doğrusu…
Birincisi sıcakken üstüne dökülen tarçın ve pudra şekeri sayesinde mis gibi bi koku yayılıyor ve o koku nedeniyle de ben pek sevmememe rağmen peşpeşe götürdüm:)Çok cezbedici bi kokusu var tadı da oldukça güzel… Malzemeler ve yapılışın kolaylığıda bu kurabiyeleri sık kullanılanlar listeme almama bir neden;)
Seyhancım afiyet olsun, senin de ellerine sağlık:)
kesinlikle harika bir tarif…14 aylık oğlum bayılıyo bu kurabiyelere…bende sık sık yapıyorum…teşekkürler…
kesinlikle harika bir tarif…14 aylık oğlum bayılıyo bu kurabiyelere…bende sık sık yapıyorum…teşekkürler…
ben malzemeleri karıştırdım fakat yapışmıyor birbirine??toz gibi oldu acaba yumurta vs yok mu içinde?neden böyle oldu şu an kabın içinde beni bekliyor ne yapıam bu malzemeyle hımmm???acil yardım lütfenn bir de derece ve dakika kaç olmalıı?teşekkürlerr
arkadaşım bu hamur hemen birleşen bir hamur değil biraz uğraştırır uzun süre yoğurmalısın hatta sıvıyağı azar azar katki kuru yerler birleşsin.ayrıca ben bu hamura sadece 1/2 margarin koyuyorum yeterli geliyor.ceviz yoksada 1 fincan yerine 2 fincan pudra şekeri koyuyorum.afiyet olsun.
ayrıca 20 dak.yakın pişiyor ve fırını kapatın kapağı acık olarak soğutmak daha iyi sonuç aldırıyor.
Selamlar sayfanızı sürekli takip ediyorum ama sessiz kişilerdenim :) kurabiyeyi denedim çok güzel oldu evde ceviz yokdu fındık kullandım elinin altında ceviz olmayanlara tavsiye ederim. Eşim süper olmuş dedi:) Fincan yazıyo ama küçükmü büyükmü anlamadım büyük fincan kullandım 4 fincan un yeterli geldi 1 fincanda pudra şekeri herkese afiyet olsun…..
bu kurabıyelerden sık sık yaparım.henuz hıc sevmeyen bırı cıkmadı.herkes tarıfını ıstıyor.
üstelik yapımıda cok pratık.yerken agızda dagılıyor.herkese tavsıye ederım.hem kolay hemde super bı kurabıye tarıfı .ayyy aksama yapmam gerek canım cektı su ramazanda