Chester

Hamurunun içinde ve üzerinde kaşar peyniri olan, çok güzel bir tuzlu kurabiye. Ağızda dağılan kurabiyeleri sevenler muhakkak denemeli.

Malzemeler
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı
 1 yemek kaşığı sirke
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 2,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
Üzeri İçin
 1 yumurtanın sarısı
 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
 Pul biber

Yapılışı
1

Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını alın. Üzerine zeytinyağını, sirkeyi, şekeri ve tuzu da ekleyip karıştırın.

2

Kaşar peynirinin 2,5 su bardağını içine ilave edin. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

3

Hazırlanan hamurdan parçalar alın, ince bir şekilde açın. Kalıpla şekillendirin. Üzerine yumurta sarısı sürün, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biber serpin. 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Malzemeler

Malzemeler
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 1 türk kahvesi fincanı zeytinyağı
 1 yemek kaşığı sirke
 1 tatlı kaşığı toz şeker
 1 tatlı kaşığı tuz
 2,5 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
Üzeri İçin
 1 yumurtanın sarısı
 1/2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
 Pul biber

Talimatlar

Yapılışı
1

Yoğurma kabına yumuşamış tereyağını alın. Üzerine zeytinyağını, sirkeyi, şekeri ve tuzu da ekleyip karıştırın.

2

Kaşar peynirinin 2,5 su bardağını içine ilave edin. Aldığı kadar unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun.

3

Hazırlanan hamurdan parçalar alın, ince bir şekilde açın. Kalıpla şekillendirin. Üzerine yumurta sarısı sürün, üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ve pul biber serpin. 150 derecelik önceden ısıtılmış fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin.

Chester
(Visited 9 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.