Cam Kurabiye

İkramlık küçük, cici kurabiyeler… Renk renk, ortası kıtır şekerli, özellikle çocukların çok hoşuna gidiyor.

Malzemeler
 1 paket tereyağı
 1 su bardağı pudra şekeri
 1 adet yumurta sarısı
 1 su bardağı nişasta
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 Aldığı kadar un
 Bir miktar akide şekeri

Yapılışı
1

Akide şekeri hariç tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun, özlü bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparın ve merdaneyle yarım cm. kalınlığında açın.

2

Hamuru dilediğiniz kurabiye kalıplarıyla kesin, ortalarını da yuvarlak şeklinde çıkarın. Plastik şişe kapağı bu işlem için kullanışlı olabilir. Benim kurabiye kalıplarım küçük olduğu için şişe kapağı ile çıkarmadım.

3

Şekillenen hamurları fırın tepsisine döşediğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin. Ortadaki yuvarlaklara uygun miktarda akide şekeri koyun.

4

Tepsiyi 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk. kadar pişirin. Kurabiyeler hızlı pişiyor, fırında çok tutmamaya çalışın.

Malzemeler

Malzemeler
 1 paket tereyağı
 1 su bardağı pudra şekeri
 1 adet yumurta sarısı
 1 su bardağı nişasta
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
 Aldığı kadar un
 Bir miktar akide şekeri

Talimatlar

Yapılışı
1

Akide şekeri hariç tüm malzemeleri karıştırarak yoğurun, özlü bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar koparın ve merdaneyle yarım cm. kalınlığında açın.

2

Hamuru dilediğiniz kurabiye kalıplarıyla kesin, ortalarını da yuvarlak şeklinde çıkarın. Plastik şişe kapağı bu işlem için kullanışlı olabilir. Benim kurabiye kalıplarım küçük olduğu için şişe kapağı ile çıkarmadım.

3

Şekillenen hamurları fırın tepsisine döşediğiniz yağlı kağıdın üzerine dizin. Ortadaki yuvarlaklara uygun miktarda akide şekeri koyun.

4

Tepsiyi 170 dereceli önceden ısıtılmış fırında 13-15 dk. kadar pişirin. Kurabiyeler hızlı pişiyor, fırında çok tutmamaya çalışın.

Cam Kurabiye

Bu arada kurabiyeleri sıcakken kaldırdığınızda şekerler akıyor, çıkarmak için iyice soğumalarını ve donmasını bekleyin. Yağlı kağıdın üstünden kolayca çıkıyorlar.

(Visited 589 times, 1 visits today)

11 Comments

  1. medura 22 Haziran 2011 at 21:40

    Çok şekerler :)

  2. Reyyan 22 Haziran 2011 at 22:55

    bende yapmıştım bu kurabiyelerden

    çocuklar için ideal bence

    ama yerken dikkat etmek lazım

    normal kurabiye gibi birden ısırınca diş kırılmalarına sebep olabilir :D

    zira benimki az kalsın öyle oluyor du da :D:D

  3. mine 22 Haziran 2011 at 23:00

    süper fikir ellerine sağlık

  4. maksim 24 Haziran 2011 at 08:10

    cici kurabiyeleriniz cok tatli gorunuyor.. tam cocuklara gore.
    ikinci fotograf da pek ciciymis :)

  5. tombultarifler 28 Haziran 2011 at 12:02

    harika fikirmiş gerçekten. Hatta bugün yapabilirim. Bu arada tüm miraç kandilini kutlarım inşallah hayırlara vesile olur.

  6. Şeyma 28 Haziran 2011 at 12:37

    Teşekkür ederim, sizin kandiliniz de mübarek olsun :)

  7. maksim 04 Temmuz 2011 at 09:49

    Merhaba Seyma Hanim;
    sitenize bir turlu giremedim,bir problem vardi galiba ? bu arada bende gecmis kandilinizi kutlarim :)

  8. nihan 06 Temmuz 2011 at 16:46

    inanılmaz derecede görsel, çok şık duruyorlar! tam bana göre :) acaba şu meybonlar aynı görevi görür mü?

  9. Şeyma 12 Eylül 2011 at 20:38

    Harika görünüyorlar :)

  10. Elif 18 Aralık 2011 at 18:35

    Sitenizi bugün gördüm ve bayıldım. Hangi tarife bakacağımı şaşırdım. En kısa zamanda deneyeceğim bu güzel kurabiyeyi(: Ellerinize sağlıkkkk

Yorum Yap

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.