Yoğurtlu Makarna Çorbası

Gönderen Şeyma . Mar 23, 2008 in Çorbalar, Yemek Etkinlikleri |

Uzun bir aradan sonra, değerli Lama ve küçük Zeynep’in hatrına yeniden Ye# Etkinliklerine katılıyorum. Bütün tariflerin Zeynep’ciğime yol, su, elektrik olarak dönmesini diliyor ve tarifime geçiyorum.

Malzemeler
- Yarım paket makarna (Boncuk, yüksük ya da fiyonk makarna olabilir)
- Sarımsak (arzuya göre)
- Yoğurt
- Tuz
- Tereyağı
- Nane

Yapılışı
1. Öncelikle makarnaları zeytinyağlı suda haşlayın. Yoğurtlu çorba olacağı için yoğurdun kesmemesi için tuzu sonradan ilave edeceğiz. Makarnalar piştikten sonra suyu çok fazla ise süzün.
2. Ayrı bir kasede sarımsaklı yoğurt hazırlayın. Makarnaların suyundan içine biraz ilave ederek ılıştırın. Karışımı makarnaların üzerine karıştırarak ekleyin. Tuzunu da bu aşamada ilave edebilirsiniz. Eğer su miktarı az olursa kaynamış su ekleyebilirsiniz.
3. Tavada tereyağını eritin, içine kuru nane ekleyerek kızarmasını. Çorbanın üzerine ilave edin ve sıcak sıcak servis edin.

Etiketler:

10 Yorum

elif
Mar 24, 2008 at 14:02

makarnadanda çorba olurmuş .hemde boyle lezzetlı görünürmüş ilk defa gördüm. tadı eminim mantıya benziyodur dimi.ellerine sağlık


 
fulya
Mar 25, 2008 at 16:53

tadini cok merak ettim


 
hunerlieller
Mar 25, 2008 at 22:52

selam..harika bir çorba..elinize saglık.sevgilerimle.


 
Berceste
Mar 27, 2008 at 03:26

Yemek Cini basligi ile bahar elbisesini giymis cok yakismis :)

Eline saglik…


 
melek
Nis 1, 2008 at 03:04

merhabalar,çorbanız harıka ve iştah açıcı gozukuyor.ellerıne sağlık…


 
cafe gusto
Nis 1, 2008 at 16:51

Sevgili Evcini harika bir çorba olmuş ellerine sağlık…sevgiler…


 
cafe gusto
Nis 1, 2008 at 16:51

Sevgili Evcini harika bir çorba olmuş ellerine sağlık…sevgiler…


 
yıldız
Nis 2, 2008 at 13:29

BENDE ÇOK YAPARIM.GÜZEL OLUR İŞTAH AÇAR.


 
mesut
Tem 1, 2008 at 17:34

merhaba yemekler bir harika hangi ellerden çıktıysa ellerine sağlık. yemekleri yemedim belki ama gözlerim el sanatına fazlası ile doydu. ellerinize sağlık

görüşmek üzere…


 
suna
Kas 8, 2008 at 18:12

muhteshemmmmm


 

Yanıtla

© 2017 Yemek Cini. Sitede yer alan tarif ve fotoğraflar, izinsiz veya kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.