Yoğurt soslu fırın patatesi geçen annem kahvaltıya yapmıştı. Akla gelmeyecek bir malzemeyle öyle güzel, öyle lezzetli bir fırın patatesimiz olmuştu ki anlatamam. Kahvaltılık yapılabileceği gibi et yemeklerinin yanına da garnitür olarak güzel olabilir. Şimdi gelelim tarifimize, göz kararı yaptığımız için yaklaşık tarif veriyorum:
Patatesleri yıkayıp soyun. Elma dilimi şeklinde ince ince dilimleyin ve fırın tepsisine alın.
Bir kasede yoğurt, zeytinyağı, tuz ve baharatı karıştırın.
Hazırladığınız sosu fırın tepsisindeki patateslerin üzerine dökün. Patateslere yoğurtlu sosu yedirerek güzelce karıştırın.
180 derecede kızarana kadar pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Patatesleri yıkayıp soyun. Elma dilimi şeklinde ince ince dilimleyin ve fırın tepsisine alın.
Bir kasede yoğurt, zeytinyağı, tuz ve baharatı karıştırın.
Hazırladığınız sosu fırın tepsisindeki patateslerin üzerine dökün. Patateslere yoğurtlu sosu yedirerek güzelce karıştırın.
180 derecede kızarana kadar pişirin.
