Jülyen Çiğ Salata

Çok pratik ve güzel bir salata tarifi bu. Yeneceği gün değil de bir gün önceden yapınca çıtır çıtır, hafif turşu gibi nefis bir salata oluyor. Kesinlikle yumuşamıyor.

Malzemeler
 Kabak
 Havuç
 Konserve mısır
 Limon suyu
 Tuz
 Sarımsak
 Zeytinyağı

Yapılışı
1

Bir kaç kabak ve havucu jülyen doğrayıcı ile doğrayıp bir kaba alın. Dilerseniz kırmızı biber de çok yakışır, bende yoktu.

2

Üzerine limon suyu, tuz, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın ve 1 gece bekletin.

3

Ertesi gün çatala spagetti dolar gibi şekil vererek tabağa dizin. Üzerine konserve mısır serpin ve servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 Kabak
 Havuç
 Konserve mısır
 Limon suyu
 Tuz
 Sarımsak
 Zeytinyağı

Talimatlar

Yapılışı
1

Bir kaç kabak ve havucu jülyen doğrayıcı ile doğrayıp bir kaba alın. Dilerseniz kırmızı biber de çok yakışır, bende yoktu.

2

Üzerine limon suyu, tuz, zeytinyağı, rendelenmiş sarımsak ilave edip karıştırın ve 1 gece bekletin.

3

Ertesi gün çatala spagetti dolar gibi şekil vererek tabağa dizin. Üzerine konserve mısır serpin ve servis edin.

Jülyen Çiğ Salata
(Visited 178 times, 1 visits today)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.