Bu tek lokmalık nefis çikolata topları ile Seda sayesinde tanıştım. Sunum olarak çok şık, yapımı da bir o kadar pratik.
Çiğ kremayı bir tencereye alın. Kaynamaya başlamadan içine ufak parçalara ayırdığınız çikolataları ekleyin, eritin.
İçine rendeleyerek un haline getirdiğiniz keki koyup altını kapatın. Karışımı dolaba koyup kıvam alması için 2-3 saat kadar bekletin.
Beklettiğiniz hamuru dolaptan alın, yuvarlak şekiller verin. Hindistan cevizine veya antep fıstığına bulayıp servis tabağına dizin. Üzerine kürdan batırabilir veya küçük kağıt kalıplara koyabilirsiniz. Yumuşamaması için servise kadar buzdolabında muhafaza edin.
Malzemeler
Talimatlar
Çiğ kremayı bir tencereye alın. Kaynamaya başlamadan içine ufak parçalara ayırdığınız çikolataları ekleyin, eritin.
İçine rendeleyerek un haline getirdiğiniz keki koyup altını kapatın. Karışımı dolaba koyup kıvam alması için 2-3 saat kadar bekletin.
Beklettiğiniz hamuru dolaptan alın, yuvarlak şekiller verin. Hindistan cevizine veya antep fıstığına bulayıp servis tabağına dizin. Üzerine kürdan batırabilir veya küçük kağıt kalıplara koyabilirsiniz. Yumuşamaması için servise kadar buzdolabında muhafaza edin.
Merhaba, sayfaları gezdikçe insanın iştahı kabarıyor, canı çekiyor, ellerinize sağlık.
Bu arada, bir blogdaki yorumunuzda Çorum/Osmancıklı olduğunuzu yazmışsınız. Benim çok sevdiğim bir kardeşim var “Nesrin Taşkıner Erbaş”, belki bir tesadüf olurda tanışıyorsunuzdur diye sorayım dedim:)
Teşekkür ederim öncelikle :) Maalesef tanımıyorum, bunlar memleket dışındaki büyük şehirlerde yaşamanın dezavantajlarından biri. Anneme sorayım bir de, belki tanıyordur :)
mmmmm ellerine sağlık,trufler tek tek gitmişlerdir 1 tane kalmmaıştır eminim.Çok pratik ama kapışılan bir lezzet her zaman:)
bu çok çikolatalı harika bir tarif ya. çikolata krizine bire bir. şöyle dondurucuya da biraz kaldırıp, canınız çikolata çektikçe yiyebileceğiniz cinsten.
ben bir de bunu beyaz çikolatalı, limonlu kekle denedim. o da güzel oldu, tavsiye edilir :) ama daha cıvık oluyor, o yüzden iki paket kek kullanmak gerekiyor. not edeyim dedim :D
Ooo, tarifler hem deneniyor, hem geliştiriliyor, harika :) Limonlu – beyaz çikolatalı fikrini tuttum, deneyeceğim :)
Cig krema ile cikolata kac dakika kaynayacak? Tesekkür ederim
Leyla Hanım, krema kaynamaya başlamadan (ama tabi ki iyice ısınınca) çikolata parçaları içine atılacak ve çikolatalar eriyecek sadece. Hiçbir şekilde kaynatmıyoruz :)
Cevapiniz icin tesekkürler. Bi sorum daha olacakti, bir paket krema ne kadar? 200ml?
Rica ederim. Evet, bir kutu krema 200 ml.