Severek içtiğim, tariflerde zencefillisinden nanelisine her çeşidinin tarifine imrenerek baktığım limonatanın en kolay hallerinden biri, Zeynep’den öğrendiğim tarifle… Şimdiye kadar hep kabukları rendelenen, suyu sıkılan ve şekere yatırılan tariflere rastladığım için ‘evde limonata’ fikri gözümde çok büyüyordu. Bu tarifi duyunca ‘tam benlik!’ dedim. Geçen seneki Ramazan sofralarımızı haftada birkaç kez süsleyen bu tarifin yapımı sadece 10 – 15 dk. kadar sürüyor.
Limonları yıkayın, her birini 8'e bölün, çekirdeklerini çıkarın (çıkarmayınca acı oluyor) ve mutfak robotuna atın. Üzerine toz şekeri ve 1 bardak su ekleyip robotu çalıştırın ve karışımı olabildiğince püre haline getirin. Daha sonra kalan suyu üzerine döküp karıştırın ve ağız kısmına bir süzgeç oturttuğunuz sürahiye süzün.
Bizdeki mutfak robotunun haznesi küçük olduğu için 8 bardak suyun tamamını almıyor. Ben de önce suyun 3 - 4 bardağını koyup karıştırıyorum ve püre kısım hala robotta kalacak şekilde süzüyorum. Daha sonra kalan sudan ekleyip, karıştırarak tekrar süzüyorum.
Malzemeler
Talimatlar
Limonları yıkayın, her birini 8'e bölün, çekirdeklerini çıkarın (çıkarmayınca acı oluyor) ve mutfak robotuna atın. Üzerine toz şekeri ve 1 bardak su ekleyip robotu çalıştırın ve karışımı olabildiğince püre haline getirin. Daha sonra kalan suyu üzerine döküp karıştırın ve ağız kısmına bir süzgeç oturttuğunuz sürahiye süzün.
Bizdeki mutfak robotunun haznesi küçük olduğu için 8 bardak suyun tamamını almıyor. Ben de önce suyun 3 - 4 bardağını koyup karıştırıyorum ve püre kısım hala robotta kalacak şekilde süzüyorum. Daha sonra kalan sudan ekleyip, karıştırarak tekrar süzüyorum.
evet bende şekere yatırıp bekletiyorum ama bu çok kolaymış :)) ellerinize sağlık..
bende limonata yapmak için bir sürü limon almıştım. hmen deneyim bari bu tarif ile.. ellerine sağlık
Bazen pratiklik gerekiyor.Ellerine sağlık.Yazın en güzel içecek.Buz gibi bir limonata insanın içini ferahlatıyor.
Afiyet olsun cümleten :)
Seçil senin tarifini de merak ettim şimdi :)
anasayfa açılmıyor :(