Kardeşimin misafirini annemin dondurucudaki acil durum ikramlarıyla ağırlamak içime sinmeyince bu pratik muffinleri yaptım. Tarif Lezzet dergisinin ‘Güzel Şeyler – Çay Saati’ ekinden, kendi uyarladığım haliyle…
Bir kapta şekeri ve yumurtaları mikserle güzelce çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Sonra üzerine elenmiş unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyip karıştırın.
Kek hamurundan parçalar alıp kağıt muffin kalıplarının 2/3'ünü doldurun. 170 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Bir kapta şekeri ve yumurtaları mikserle güzelce çırpın. Üzerine sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin.
Sonra üzerine elenmiş unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve rendelenmiş limon kabuklarını ekleyip karıştırın.
Kek hamurundan parçalar alıp kağıt muffin kalıplarının 2/3'ünü doldurun. 170 derecede, önceden ısıtılmış fırında pişirin.
ne kadar güzel kabarmışş..
bu muffinler bana beni davet etmek istediğin:Pp günleri hatırlattı..
hani yakınızda..
bilmem anlatabildim mi :=)
Anlamadım :P Her zaman beklerin Seyhancım. Yaz da geliyor, bahçede keyif yapalım Seda, sen, ben inşallah. Sen istediğin menüyü gönder yeter ki bana :)
çok hoş gözüküyorlar, ellerinize sağlık
Bayilirim limonlu keke!!! hele o miss gibi kokusu yokmu,bayagida guzel kabarmis. ellerinize saglik!
tarif için teşekkürler..yaptım çokta güzel oldu…
Yabanci misafirim icin yaptim. :) Kendisi de biz de cok begendik. Hatta arkadasim tarifini de istedi. :D
Bebisi de simdiden kutlarim Yemek Cini! Ben anne degilim ama 1 haftalik halayim. :D
Muhtesem birsey.
Allah saglikla kucaginiza almayi nasip etsin.
Ellerine sağlık Maksim :) Limon aromasını seviyorsan bu limon soslu & yoğurtlu keki de denemeni tavsiye ederim. Bunu da benim limon-sever misafirlerim çok beğenmişti :)
http://www.yemekcini.com/2012/05/11/limon-soslu-yogurtlu-kek/
Amin, 2 aydan geriye saymaya başladık, bekliyoruz :)) Senin yeğenin de hayırlı olsun, Allah hayırlı, huzurlu, güzel bir ömür nasip etsin.