Hâl-i hazırda yemek blogum olunca değişik tarif önerenler de, yaptıklarını gönderenler de çok oluyor sağ olsunlar var olsunlar… Daha önce sadece mantarlı olarak denediğim ve bayıldığım kremalı makarnayı sevgili kuzenim Yasemin de tavuklu & mantarlı olarak denemiş, fotoğraflamış ve göndermiş. Ellerine sağlık :)
Jülyen veya kuşbaşı doğranmış tavuğu zeytinyağında su ilave etmeden kavurun. Pişip kızarmaya başlayınca ince doğranmış mantarları ve rendelenmiş sarımsakları da ilave edin ve 5 - 6 dk. daha kavurun.
Üzerine 1 kutu kremayı, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu da ilave edip kaynatın. Önceden aldante kıvamında haşlanmış ve süzülmüş makarnaları da üzerine ilave edip karıştırın ve sıcak sıcak servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Jülyen veya kuşbaşı doğranmış tavuğu zeytinyağında su ilave etmeden kavurun. Pişip kızarmaya başlayınca ince doğranmış mantarları ve rendelenmiş sarımsakları da ilave edin ve 5 - 6 dk. daha kavurun.
Üzerine 1 kutu kremayı, tuzu, karabiberi ve ince kıyılmış maydanozu da ilave edip kaynatın. Önceden aldante kıvamında haşlanmış ve süzülmüş makarnaları da üzerine ilave edip karıştırın ve sıcak sıcak servis edin.
