Hindistan Cevizli Kurabiye

Bu kurabiye de keşfettiğimiz dönemde yapmaktan usanmadıklarımızdan… :) İçindeki hindistan cevizinin çok güze bir lezzet verdiği kurabiyeler ağızda dağılıyor. Hindistan cevizi sevenler mutlaka denemeli.

Malzemeler
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 2 çay bardağı pudra şekeri
 1,5 çay bardağı hindistan cevizi
 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
 Üzeri için hindistan cevizi

Yapılışı
1

Bütün malzemeleri karıştırın ve özlü bir hamur elde edin.

2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Daha sonra yumurta akına ve hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine dizin. Üzeri kızarana kadar 180 dereceli fırında pişirin.

Malzemeler

Malzemeler
 250 gr. tereyağı (oda sıcaklığında yumuşamış)
 2 çay bardağı pudra şekeri
 1,5 çay bardağı hindistan cevizi
 1 yumurta sarısı (beyazı üzerine)
 1 paket vanilya
 1 paket kabartma tozu
 Aldığı kadar un
 Üzeri için hindistan cevizi

Talimatlar

Yapılışı
1

Bütün malzemeleri karıştırın ve özlü bir hamur elde edin.

2

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve yuvarlayın. Daha sonra yumurta akına ve hindistan cevizine bulayıp fırın tepsisine dizin. Üzeri kızarana kadar 180 dereceli fırında pişirin.

Hindistan Cevizli Kurabiye
(Visited 28 times, 1 visits today)

15 Comments

  1. sebnem 08 Eylül 2006 at 16:49

    harikasın şeymacım ellerine sağlık annem bu aralar hamur işi pek görmek istemesede (ben sık sık hamur işi yapıyorumda)bunuda ilk fırsatta denenecekler listesine aldım

  2. serinmavi 08 Eylül 2006 at 23:19

    Ellerine sağlık….

  3. gulenay 11 Eylül 2006 at 06:14

    Sevgili Seyma,
    Kurabileyeler ne kadarda istah acici gorunuyor.Ellerine saglik.Ama ben kurabiye ozurluyum…Gercekten cok kotuyum bu konuda…ama bunu birkez daha deneyecegim.Aacaba firin derecesindemi yanlis yapiyorum suredemi benim kurabieyeler oluyor cookie:)kac derecede yaptin soylermisin…

    Bu arada tavugumla ilgili guzel goruslerin icin cok saol.Henuz yeni sitemin yeni ziyaretcileri kadar beni mutlu eden birsey yok…:)

    Sevgiler
    GULENAY

  4. filiz kartal 10 Mayıs 2007 at 01:07

    harika bir tarif.bu sitede yer alan bütün tarifleri güvenle ve hiç düşünmeden yapıyorum ve bugüne kadar yaptıklarıma ben bile inanamadım.bizimle paylştığınız tarifler için teşekkürler.

  5. Şeyma 04 Ağustos 2007 at 21:55

    Tatlı yorumlarınız için hepinize teşekkür ederim.

    :)

  6. naz 16 Temmuz 2008 at 13:43

    bende simdi tarıfı aldım cok guzel gozukuyo, hemen yapıcam.

  7. özlem 02 Kasım 2008 at 15:24

    kurabiye tarifini bende denedim..tarifte ne yazıyorsa aynen uyguladımm.. açıkçası güsel olmadı poaça gibi oldu normalde ağısda dagılan kurabiyeler cok daha güzel oluyor bence…

  8. Şeyma 02 Kasım 2008 at 16:39

    Özlem Hanım bu tarifi her denediğimde ağızda dağılan bir kurabiye elde ediyorum.

  9. Mine 12 Ağustos 2009 at 13:29

    kurabiye süperr bütün misafirler bayıldı on üc yasında olmama ramen herkes iyi bir ev hanımı olacağıma inanıyor xd baska tariflerini bekliyoruz

  10. Özlem 12 Ağustos 2009 at 13:29

    ya annem kızıyor artık ama yine de pasta yapmaya karsı acaip bi tutkum var hep deniyorum bu tarif cok hosuma gitti dendm vede cok hos oldu artık hep yapm tarif icin teşekkürler =)

  11. hüda bolat 12 Ağustos 2009 at 13:29

    bu tarifi yaptığım zaman herkes çok beğendi tarifleriniz için teşekkür ederim

  12. filiz 20 Eylül 2009 at 00:29

    slm”lar

    az önce kurabiyeleri yaptim harika oldu tarife icin tsk”ler
    ellerine saglik =0)

    saygilarimla

    filiz

  13. arzu 08 Mayıs 2011 at 16:42

    hamrum kıvamı ne kadar olcak….

  14. seher 09 Mayıs 2011 at 15:49

    un yaklaşık ne kadar konuluyo?

  15. Şeyma 09 Mayıs 2011 at 19:21

    Un için belirli bir miktar yok. Kulak memesi kıvamında, şekillendirirken zorlanmayacak şekilde bir hamur elde etmeniz gerekiyor.

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.