Hafif ve mayhoş harika bir yaz tatlısı… Hele üzerinde serin serin dondurma da olursa 10 üzerinden 10 puan. Bu tatlıda çok hoş bir şeftali aroması oluyor, bayılıyorum.
Yarma şeftaliden yapması çok rahat oluyor. Bizimkiler sezonun ilk şeftalilerindendi, yarma değildi. Çekirdekleri biraz zor ayrıldı.
Servis ederken üzerine kaymak, krem şanti veya dondurma koyabilirsiniz. Tepside biriken pembe şerbeti de unutmayalım :)
Şeftalileri yıkayıp 2'ye kesin. Kesik kısmı üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizin. Her yarım şeftalinin üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker koyun.
180 derecede turbolu ayarda yaklaşık olarak 30 - 40 dk. pişirin.
Şeftaliler piştikten sonra biraz küçülüyor. Bir de dibinde bu şekilde pembe reçel gibi bir şerbet birikiyor. Bunu aman ziyan etmeyin, tatlıyı servis ederken üzerine gezdirin. Hem güzel bir aroma hem de harika bir renk veriyor. Bu önemli bir püf noktası.
Tatlıları buzdolabında soğutun ve serin serin servis edin.
Malzemeler
Talimatlar
Şeftalileri yıkayıp 2'ye kesin. Kesik kısmı üste gelecek şekilde fırın tepsisine dizin. Her yarım şeftalinin üzerine 1 tatlı kaşığı toz şeker koyun.
180 derecede turbolu ayarda yaklaşık olarak 30 - 40 dk. pişirin.
Şeftaliler piştikten sonra biraz küçülüyor. Bir de dibinde bu şekilde pembe reçel gibi bir şerbet birikiyor. Bunu aman ziyan etmeyin, tatlıyı servis ederken üzerine gezdirin. Hem güzel bir aroma hem de harika bir renk veriyor. Bu önemli bir püf noktası.
Tatlıları buzdolabında soğutun ve serin serin servis edin.
Ellerine sağlık kızım, yapılması kolay, oğlum bile yapar. Tarif için teşekkürler. Gözlerinden öperim.
Corum dan merabalar..
cok guzel bir siteniz var…tebrik ederim.corumlu degilim ama orada oturuyorum.burda da guzel lezzetlerle tanistim.cizlak,yanic,ve tabikide leblebi:)gorusmek uzere sevgilerimle..
Çok hafif ve lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık.
Muhteşem görünüyor. Ellerinize sağlık. Hemen denicem.
ellerinize saglik pek guzel gorunuyor hayirli bol bereketli ramazanalar dilerim
ellerinize sağlık
ellerinize sağlık oktay usta harikaydı
Fırında şeftaliyi bugün yaptım. Sonuç harika. Çok teşekkür ederim. Sevgilerimle…