Yeterli miktar var sanıp az kaldığını farkettiğim bulgurum kısır yapma planımı bozdu, ortaya uyduruk ama lezzetli, yine kısır tadında bu salata çıktı. Ortaya Arap mutfağına ait tabbuleyi anımsatan güzel bir salata çıktı.
Bulguru kapaklı bir kaba alıp üzerine kaynar suyu ilave edin. Kabın kapağını kapatıp 10 - 15 dk. bekletin.
Yeşillikleri ince ince kıyıp geniş bir karıştırma kabına alın, mısırları ve ılıyan bulgurları ve baharatlarla sos malzemelerini de ekleyin ve harmanlayın.
Malzemeler
Talimatlar
Bulguru kapaklı bir kaba alıp üzerine kaynar suyu ilave edin. Kabın kapağını kapatıp 10 - 15 dk. bekletin.
Yeşillikleri ince ince kıyıp geniş bir karıştırma kabına alın, mısırları ve ılıyan bulgurları ve baharatlarla sos malzemelerini de ekleyin ve harmanlayın.