Arası Elmalı Kek

Elma+ceviz+tarçın birleşimini her türlü kurabiyeye, keke, tarta-turtaya yakıştıranlardan mısınız? O halde vakit kaybetmeden denemenizi tavsiye edeceğim muhteşem bir tarif. Özellikle ılık ılık yemesi çok güzel oluyor…

Keke katılan malzemelerin içinde su da var. Çoğu zaman “neden süt değil de su?” diye soruluyor. Ben de bilmiyorum 🙂 Tariflerde bu şekildeydi, ben de bu şekilde denedim ve güzel sonuç aldım. Sütle deneyenlerden de gayet olumlu dönüş aldım. İster suyla, ister sütle deneyebilirsiniz.

Malzemeler
 4 adet yumurta
 1,5 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı su (veya süt)
 1/2 su bardağı zeytinyağı
 2,5 su bardağı un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
Arası İçin
 2 adet elma (büyük boy)
 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş olursa daha güzel oluyor)
  1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı
1

Yumurtalarla şekeri beyazlaşıp köpürünceye kadar uzun süre çırpın.

2

Suyu ve zeytinyağını da ilave edin ve çırpın. En son unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.

3

Arası için elmaları soyun ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Suyunu elinizle iyice sıkın. İçine çekilmiş cevizi ve tarçını da ilave edip karıştırın.

4

Yağlanmış fırın kabına hamurun yarısını dökün. Üzerine hazırladığınız elmalı içi yayın.

5

Kalan hamurla da elmaların üzerini kaplayın.

6

180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin.

7

Servisten hemen önce üzerine süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpin. Özellikle ılıkken harika oluyor...

Malzemeler

Malzemeler
 4 adet yumurta
 1,5 su bardağı toz şeker
 1 su bardağı su (veya süt)
 1/2 su bardağı zeytinyağı
 2,5 su bardağı un
 1 paket kabartma tozu
 1 paket vanilya
Arası İçin
 2 adet elma (büyük boy)
 1 su bardağı ceviz (iri çekilmiş olursa daha güzel oluyor)
  1 tatlı kaşığı tarçın

Talimatlar

Yapılışı
1

Yumurtalarla şekeri beyazlaşıp köpürünceye kadar uzun süre çırpın.

2

Suyu ve zeytinyağını da ilave edin ve çırpın. En son unu, vanilyayı ve kabartma tozunu da ilave edip tahta kaşıkla karıştırın.

3

Arası için elmaları soyun ve rendenin iri tarafıyla rendeleyin. Suyunu elinizle iyice sıkın. İçine çekilmiş cevizi ve tarçını da ilave edip karıştırın.

4

Yağlanmış fırın kabına hamurun yarısını dökün. Üzerine hazırladığınız elmalı içi yayın.

5

Kalan hamurla da elmaların üzerini kaplayın.

6

180 dereceli önceden ısıtılmış fırında pişirin.

7

Servisten hemen önce üzerine süzgeç yardımıyla pudra şekeri serpin. Özellikle ılıkken harika oluyor...

Arası Elmalı Kek
(Visited 1 times, 1 visits today)

2 Comments

  1. ilkay 25 Mart 2019 at 15:43

    Nefis olmuş elinize sağlık…

    Kalıp büyük borcam mı küçük mü ? çok teşekkürler,

  2. Şeyma 24 Nisan 2019 at 11:35

    Yuvarlak büyük boy borcam. Sevgiler…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.