Karanfilli Ayva Kompostosu

Sitenin yeni tasarımlı halinin ilk tarifi bu mevsimin en sevdiğim meyvelerinden ayvanın kompostosu olsun. Karanfille ayvanın ne kadar yakıştığını biliyor musunuz?

Malzemeler
 2 iri boy ayva
 2 su bardağı şeker
 1 çay kaşığı karanfil (damak tadınıza göre miktarı değiştirebilirsiniz)
 4 lt. su

Yapılışı
1

Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya soyup doğradığınız ayvaları ekleyin.

2

Ayvalar yumuşayıp pişince şekeri ve karanfili de ekleyin. 2-3 dakika bu şekilde kaynayıp şeker iyice eridikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın ve serin serin servis edin.

Malzemeler

Malzemeler
 2 iri boy ayva
 2 su bardağı şeker
 1 çay kaşığı karanfil (damak tadınıza göre miktarı değiştirebilirsiniz)
 4 lt. su

Talimatlar

Yapılışı
1

Bir tencerede suyu kaynatın. Kaynayan suya soyup doğradığınız ayvaları ekleyin.

2

Ayvalar yumuşayıp pişince şekeri ve karanfili de ekleyin. 2-3 dakika bu şekilde kaynayıp şeker iyice eridikten sonra ocaktan alın. Soğumaya bırakın ve serin serin servis edin.

Karanfilli Ayva Kompostosu

Karanfiller kompostonun içinde çok beklerse acımsı ve yoğun bir tat bırakabilir. Komposto ılıdıktan sonra karanfilleri içinden alabilirsiniz.

(Visited 23 times, 1 visits today)

3 Comments

  1. AYNUR 25 Aralık 2008 at 16:35

    bu tarif için size ne kadar teşekkür etsem azdır.zira halamın kahramanmaraştan getirdiği ayvaları nasıl değerlendireceğimi düşünürken bu komposto tarifi sanki düşüncelerimin tercümanı olmuş.yemek yapma işlerinizde kolaylıklar dilerim.

  2. lavantin 26 Aralık 2008 at 12:17

    Ellerine sağlık, zira en çok ihmal ettiğimiz tatlılardan…
    Ayvayla denemedim ama ayvanın kokusunu ve tadını düşününce nefis olmalı.
    Sayfan hayırlı olsun ve başarılar getirsin.
    Hayırlı cumalar…

  3. birsen 06 Ocak 2009 at 13:46

    akşamabende yapmayı düşünüyordum…soğuk soğuk seviyorum ben inşallah boğazım şişmez:) ellerinize sağlık…

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.