Kuzenimden öğrendiğim çok pratik bir tarif. Üzerini kapatmaksızın, su eklemeksizin dilediğiniz baharatlar, sarımsak ve yağla harmanlanmış brüksel lahanalarını fırınlıyorsunuz, çok kolay. Ben çok seviyorum. Ailede de bir tek ben seviyorum :) et yemeklerinin yanına garnitür olarak da çok güzel oluyor. Aynı tarifi küçük dallara ayrılmış brokoli ile de yapabilirsiniz, o da gayet lezzetli oluyor.
Brüksel lahanalarını yıkayın. Ortadan ikiye kesin ve fırın kabına alın.
Üzerine kekik, pul biber, köri, tuz, rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağı ilave edip güzelce harmanlayın. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
Malzemeler
Talimatlar
Brüksel lahanalarını yıkayın. Ortadan ikiye kesin ve fırın kabına alın.
Üzerine kekik, pul biber, köri, tuz, rendelenmiş sarımsak ve zeytinyağı ilave edip güzelce harmanlayın. 180 derecede kızarana kadar pişirin.
