Sevgili portakal ağacının “en güzel brownie” isimli tarifini badem ve acıadem aroması ilavesiyle uyguladığım hali. İçi nemli, yumuşacık güzel bir brownie oldu.
Erimiş tereyağı, şeker ve vanilyayı güzelce çırpın. Yumurtaları da ekleyip biraz daha çırpın.
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın yumurtalı karışımın üzerine ilave edip güzelce karıştırın. En son acıbadem aromasını ve bademleri ekleyip karıştırın, yağlanmış kelepçeli kalıba hamuru dökün. (24-25 cm.lik kalıp)
Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Daha sonra 150 dereceye düşürüp kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin ve fırından alın. Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
Malzemeler
Talimatlar
Erimiş tereyağı, şeker ve vanilyayı güzelce çırpın. Yumurtaları da ekleyip biraz daha çırpın.
Un, kakao, kabartma tozu ve tuzu ayrı bir kapta karıştırın yumurtalı karışımın üzerine ilave edip güzelce karıştırın. En son acıbadem aromasını ve bademleri ekleyip karıştırın, yağlanmış kelepçeli kalıba hamuru dökün. (24-25 cm.lik kalıp)
Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişirin. Daha sonra 150 dereceye düşürüp kürdan testi temiz çıkana kadar pişirin ve fırından alın. Tamamen soğuduktan sonra kalıptan çıkarın.
