Acı Biber Soslu & Mantarlı & Peynirli Ekmekler

Babamın ellerinden lezzetli bir pazar kahvaltısı alternatifi.

Malzemeler
 Ekmek (Halk ekmeğin Akdeniz ekmeğinden kullandık)
 Acı biber sosu
 Beyaz peynir
 Kültür mantarı
 Kekik

Yapılışı
1

Ekmekleri ikiye kestikten sonra üzerlerine acı biber sosunu sürün. Yıkayıp dilimlediğiniz mantarlardan bir kaç parça koyun. Son olarak üzerine ufalanmış beyaz peynir ve biraz kekik serpin. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmekleri üzerleri kızarana kadar pişirin.

Malzemeler

Malzemeler
 Ekmek (Halk ekmeğin Akdeniz ekmeğinden kullandık)
 Acı biber sosu
 Beyaz peynir
 Kültür mantarı
 Kekik

Talimatlar

Yapılışı
1

Ekmekleri ikiye kestikten sonra üzerlerine acı biber sosunu sürün. Yıkayıp dilimlediğiniz mantarlardan bir kaç parça koyun. Son olarak üzerine ufalanmış beyaz peynir ve biraz kekik serpin. Fırın tepsisine dizdiğiniz ekmekleri üzerleri kızarana kadar pişirin.

Acı Biber Soslu & Mantarlı & Peynirli Ekmekler

Eğer beyaz peyniriniz tuzluysa, zaten tuzlu olan biber sosunu ince bir tabaka halinde sürmeye dikkat etmekte fayda var.

(Visited 1 times, 1 visits today)

9 Comments

  1. Seda 16 Ekim 2010 at 21:34

    Elinize sağlık. İştah açıcı bir kahvaltılık olmuş.

  2. yemekaski.com seçil 18 Ekim 2010 at 09:19

    Bu tarz şeyleri çok seviyorum.. kahvaltıya yakışıolar ama her öğünde tüketebilirim :) ellerinize sağlık..

  3. LAMA 01 Kasım 2010 at 18:05

    cim cim seymaciim,
    hani senin bi yazi vardi olculer ve gramlari yazyordu, 1 bardak un su kadar filan diye.nerde o bulamadim…50gr seker lazim da, once sana geldim ,el aman el aman:))

  4. Şeyma 01 Kasım 2010 at 18:44

    Cım cım Lamacım, benim listem aktif değil şu an. Ama 1 yemek kaşığı toz şeker 15 gr., 1 kahve fincanı da 60 gr. ediyor. Yardımcı olur belki :)

  5. maksim 06 Aralık 2010 at 16:11

    bu tatli ekmekciklerden denedim…nefisti..cok tesekkurler(babaniza ((:

  6. Şeyma 07 Aralık 2010 at 22:15

    Ellerinize sağlık :)

  7. fuat guzel 17 Aralık 2010 at 10:18

    ne guzel olur şimdi şu ekmekleri çıtır cıkır yemek. ellerinize saglık. resmide cok iştah acıcı çekilmiş. aah annem ah. keşke yine hazırlasada yesem.

  8. garlutti 20 Aralık 2010 at 12:39

    Hola esde VIGO ESPAÑA , me encanta esta receta de aperitivo , saludos MARIMI

  9. ayla 26 Şubat 2014 at 12:14

    mükemmel görünüyor canım çekti :)

Yorum Yap

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.